|
bimbim118
member
ID 26331
07/12/2007
|
Cách chế biến món ăn với quả Sấu!
Tại Hà Nội bây giờ đang mùa Sấu. Nhưng nhiều nơi không có quả này, nên cũng không biết làm món gì với quả Sấu cả.
Bây giờ Bimbim xin giới thiệu với pà kon một số món chế biến với quả Sấu.
Đây là quả Sấu
1/ Nước Sấu ngâm
Quả Sấu được cạo vỏ bên ngoài, sau đó dùng dao cắt theo đường hình xoắn ốc.
Đem Sấu đi rửa sạch sau đó ngâm qua với nước nóng khoảng 75 độ.
Vớt ra để ráo
Cho vào một lọ kín, một lớp Sấu rồi đổ một lớp đường lên trên. Cứ 1kg Sấu thì tương đương cho 1kg đường.
Cho vài lát gừng đập dập vào cho thơm.
Để qua một ngày thì có thể ăn được rồi.
Đây là thành quả
Xin mời pà kon!
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
lonelychicken
member
REF: 186866
07/12/2007
|
He he,
bimbim giỏi quá. Đang khát nước mà nghe món này thèm rỏ giãi.
Hiiii
|
|
|
|
bimbim118
member
REF: 186867
07/12/2007
|
2/ Rau muống luộc với Sấu
Rau muống sau khi nhặt và rửa sạch, đem luộc như bình thường.
Sấu đem cạo vỏ rồi rửa sạch
Khi rau muống chín, vớt ra bày vào đĩa.
Nồi nước vẫn đang sôi thì cho Sấu vào.
Khi Sấu chín vớt ra dầm nhuyễn, một ít cho vào nước canh, còn một ít cho vào một bát nhỏ với một chút nước mắm.
Chúc pà kon ngon miệng!
|
|
|
|
bimbim118
member
REF: 186870
07/12/2007
|
Đây là hai món ăn dân dã chế biến với quả Sấu!
lonelychicken cứ tự nhiên nhe!
hì hì Chính tay Bimbim làm đó!
|
|
|
|
lonelychicken
member
REF: 186872
07/12/2007
|
Gần trưa rồi, đói bụng quá. Rau muống luộc với sấu cũng Ok lắm. BB đích thị là người miên Bắc rồi. Trong miền Nam người ta luộc với lá giang..
À, câu đố của GÀ BB không giải thử hả.
|
|
|
|
traicamsanh
member
REF: 186873
07/12/2007
|
BB cho hỏi quả xấu, miền nam có tên gì khác không ,tui chưa bao giờ nghe quả xấu hihi ăn thử 1 trái coi hummm
|
|
|
|
bimbim118
member
REF: 186877
07/12/2007
|
Dạ trong miền Nam không có anh ạ!
Quả Sấu chua lắm! Giống như quả Muỗm đó anh!
|
|
|
|
lonelychicken
member
REF: 186879
07/12/2007
|
Quả sấu tròn, nhở hơn quả dâu ta một chút, màu vàng. Trông giống quảng loòng boong..
|
|
|
|
traicamsanh
member
REF: 186882
07/12/2007
|
Úi trời quã MUỖM là quả gì đây ? niềm nam có không ?
|
|
|
|
bimbim118
member
REF: 186885
07/12/2007
|
Quả Sấu khi chín mới có màu hơi vàng, nhưng ăn vẫn chua.
Quả Muỗm là quả soài sanh đó anh ơi! Nhưng chua lắm! Con gái hay thích ăn đó!
|
|
|
|
ladieubongg
member
REF: 186886
07/12/2007
|
Lần đầu tiên chị cũng nghe nói đến mấy qủa này đó BB ơi
Hihi chào cả nhà nhé
|
|
|
|
traicamsanh
member
REF: 186887
07/12/2007
|
oh vậy là học được 1 chử cuã miền bắc ròi thanh kiù em hihi
|
|
|
|
ladieubongg
member
REF: 186889
07/12/2007
|
Phẻ hong Trái Quít?
|
|
|
|
bimbim118
member
REF: 186890
07/12/2007
|
hì hì chị gái ơi! Chị về đi rồi ra HN em nấu cho chị ăn! Ngon lắm đó chị!
|
|
|
|
lynhat
member
REF: 186892
07/12/2007
|
Bimbim118 trái nào chua chua thì tặng cho chị Ladieubongg một thúng nhé! Chị Ladieubongg rất thèm chua.....Hì,hì,hì....
|
|
|
|
ladieubongg
member
REF: 186893
07/12/2007
|
nhất định chị sẽ ra mà! Để chờ lần tới ACT về chị sẽ rủ ra thăm BB chung cho vui!
Cho em sập tiệm luôn!
|
|
|
|
ladieubongg
member
REF: 186896
07/12/2007
|
Bác Lynhat ui! Nãy giờ nghe lén hả?
Người ta đâu có ......đâu mà thèm chua dữ vậy!
|
|
|
|
traicamsanh
member
REF: 186897
07/12/2007
|
thèm chua hã ăn cam đê hihi chào lá bình bác
|
|
|
|
bimbim118
member
REF: 186899
07/12/2007
|
Anh lynhat khi nào lấy vợ, cần món chua chua thì cứ bảo em nhe!
hihihiii
|
|
|
|
ladieubongg
member
REF: 186900
07/12/2007
|
uh...lá bình bát chào trái....tắc (quất) nhé!
|
|
|
|
lonelychicken
member
REF: 186901
07/12/2007
|
Ăm sấu thì được chứ ăn cam thì...hiiii
|
|
|
|
ladieubongg
member
REF: 186906
07/12/2007
|
uh...Cam Sành nếu ko biết lựa...sẽ bị....chua...lè!
Hahaha
|
|
|
|
lonelychicken
member
REF: 186912
07/12/2007
|
Heeeeeeeeeeeeee
|
|
|
|
traicamsanh
member
REF: 186921
07/12/2007
|
LDB bà dã bộ hoài bà thèm chua nè tè ten ten ten
hihi
|
|
|
|
lonelychicken
member
REF: 186925
07/12/2007
|
La diêu bông chắc dính "lời ru buồn" rồi.
|
|
|
|
ladieubongg
member
REF: 186932
07/12/2007
|
thôi đi Cam Sành ơi!!!!!!
LDB đã chua rồi + với TCS cũng chua lun.
Trời! vậy là = CHUA LÈ!!!
Thôi, chơi ác wá! cho cái gì ngọt ngọt chút đi mà!
hihi chào gà....mắc dây thun nha!
|
1
2
Xem tat ca
- Xem Tung trang
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
