|
thichnghenhac
member
ID 62009
07/20/2010
|
Mời xem video về cá tại VN.
http://www.vimeo.com/11817894
Mekong River / Catfish
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
ototot
member
REF: 553388
07/20/2010
|
Cảm ơn TNN đă cho đường link đến xem người ta nuôi cá basa như thế nào với nước cuả sông Mekong, thu hoạch và chế biến mỗi ngày 100 tấn ra sao, trước khi xuất khẩu đi Nhật, châu Âu và Mỹ...
Sau khi xem đoạn phim, tôi đă củng cố được ... niềm tin rằng không bao giờ dám ăn cá này, và khi mua hải sản nói chung, cũng bỏ ra chút th́ giờ kiểm tra xem chúng có nguồn gốc ở đâu!
Có điều là xem đường link này, th́ cũng xem được nhiều bản tin khác, nói rằng sông Mekong hiện nay là "dải nước bẩn nhất thế giới" (the dirtiest water body in the world), th́ cũng như người ta dùng ngôn từ tổng quát hơn, nhẹ nhàng hơn là "con sông bị ô nhiễm nhiều nhất trên thế giới" (the most polluted river in the world).
Thực phẩm để nuôi sống con người đang trải qua một giai đoạn thử thách lớn lao cho nhân loại, khi người ta cố sản xuất ra thật nhiều để chạy theo lợi nhuận, bằng cách dùng những phương thức ... "lưu manh", bất chấp những hiểm nguy cho người tiêu dùng!
Trước mắt, bản thân tôi chỉ dám tiêu thụ những sản phẩm nội điạ ở Mỹ, thứ đến là từ Trung, Nam Mỹ, va khi có thể, th́ chỉ dùng những sản phẩm được Cơ Quan Dược Thực Phẩm Liên Bang (Food & Drug Administration, viết tắt là FDA) xác nhận là sản phẩm hữu cơ (organic), có nghiă là nuôi trồng mà không dùng các hoá chất, các hormone kích thích tăng trưởng...
Thân ái,
Chú thích : Ai nghe và hiểu được tiếng Anh tốt, có thể bấm vào đây xem đoạn phim để thấy những chi tiết kinh hồn về ḍng sông bị ô nhiễm như thế nào.
|
|
|
|
ototot
member
REF: 553398
07/20/2010
|
Dưới đây là một số h́nh ảnh tiêu biểu tôi trích từ đoạn phim trên
Đây là cảnh nhà sàn san sát dọc theo ḍng sông. Họ sống như thế này, th́ làm ǵ có nước máy, có điện, và những tiện nghi căn bản khác!
Cảnh chợ nổi trên sông nước!
Ḍng sông cũng là nơi tiếp nhận đủ loại nước thải đổ xuống từ các thành phố xung quanh.
Nó cũng là nơi xây dựng các trạm bơm lấy nước về thành phố để phục vụ đủ mọi loại nhu cầu, kể cả nước uống!
Nó cũng là nơi các trẻ em tới vui chơi, tắm rưả, trong những tháng ngày oi bức cuả thành phố.
Nó cũng là nơi chăn nuôi các loại điểu cầm mà chẳng tốn kém thức ăn cho chúng.
Nó cũng là nơi để giặt giũ áo quần, hay bất cứ thứ ǵ cần làm sạch sẽ!
Mỗi nhà dân lại có một nhà vệ sinh như thế này để ... hàng ngày thả phân tươi xuống sông!
Rồi nhà máy chế biến thuỷ sản dựng lên ngay kế đó, để bớt phí vận chuyển. Cần nước th́ bơm lên, chất thải th́ tống xuống, thuận tiện biết bao!
Thức ăn cho cá cũng được sản xuất đại trà tại chỗ.
Sản phẩm làm ra để trong bao b́, trông cũng hấp dẫn!
Những thùng hàng thuỷ sản đông lạnh đang chờ xuống tầu xuất khẩu, mỗi năm mang về khoảng trên 4 tỷ dollars Mỹ đấy!
Cám ơn các bạn đă xem.
Thân ái,
|
|
|
|
thichnghenhac
member
REF: 553399
07/20/2010
|
Cháu cảm ơn bác OT giải thích và minh hoạ h́nh ảnh. Đa^y là video của nước ngoài chứ không phải trong nước, mời các bạn xem nha.
|
|
|
|
tranduchoa340
member
REF: 553415
07/20/2010
|
Cuốn phim video hay cộng với h́nh ảnh và những lời dẫn giải của Bác Ototot càng thấy nhớ quê hương. Ngày xưa TDH cũng tắm sông như những "cu đen...cu tửng...cu tí" đang tắm trong tấm h́nh.
Có lẽ đệ cũng đă ăn cá nhập cảng từ ở nước nhà đến các siêu thị bên này, rồi từ siêu thị đến nhà hàng, nấu nướng thơm ngon đâu vào đó th́ con cá nó lọt vào cái bao tử của TDH, và sau cùng là những ǵ của thiên nhiên sẽ trở về thiên nhiên...hihihi.
TDH
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 553418
07/20/2010
|
May qúa, Bác OT thật là tâm lư, nhờ có bác phiên dịch lại một số đoạn trong video nên cháu đă hiểu rơ hơn được mức độ kinh khủng của sự ô nhiễm này, v́ tiếng Anh của cháu cũng không được giỏi.
Nếu nói một cách thẳng thắn th́ ở chỗ cháu thực phẩm nào cũng đều có vấn đề cả ạ, không ít th́ nhiều, mà nếu không ăn cái ǵ th́ chắc chắn là chết đói rùi, cho nên bây giờ gần như các nhà đều cố gắng tự cung tự cấp hết khả năng của ḿnh, nhà nào có vườn là lập tức trồng rau ăn, nếu ko có th́ cũng cố gắng trồng ở nhiều nơi khác như sân thượng, ban công, c̣n thịt cá và những thực phẩm khác th́ thường họ mua của người quen biết, tuy nhiên cũng chỉ cố gắng được hết sức mà thôi, c̣n ngoài ra vẫn cứ phải mua ngoài ăn ạ.
Như cháu th́ thường cháu sẽ tự nấu và chế biến lấy để chỉ phải mua ít thôi, vừa tiết kiệm tiền mà vừa đảm bảo sức khỏe, mà ḿnh tự làm th́ ḿnh tin tưởng hơn ở ngoài họ làm, không biết họ có cho hóa chất vào không, nhiều khi ở chỗ cháu ai cũng thích ăn tươi nên người bán hàng do chạy theo lợi nhuận nên họ cho các loại hóa chất khác nhau vào để giữ cho thực phẩm lâu mới bị hỏng, ví dụ như hóa chất chông thối, hóa chất giữ màu, hóa chất tẩy trắng ...v..v...nên sợ lắm ạ.
Cảm ơn anh TNN nh́u nha, anh sưu tầm được mấy cái này rất hay, có ǵ hay lại cho em xem với nhá. Cảm ơn anh nhiều, chúc anh, bác OT và cả nhà sức khỏe dồi dào ạ.
|
|
|
|
amapbenanh
member
REF: 553420
07/20/2010
|
Ông anh TNN ăn lương quảng cáo nước ngoài đó nghen...hihi....
|
|
|
|
phongtran1960
member
REF: 553431
07/20/2010
|
Chắc phải tập phương pháp dưỡng sinh
Osawa , chỉ ăn gạo lức muối mè sống
qua ngày thôi Thichnghenhac ơi . Vừa
an toàn thực phẩm vừa đở tốn tiền trong
giai đoạn thất nghiệp này . Cám ơn bạn nhiều !
|
|
|
|
thichnghenhac
member
REF: 553590
07/21/2010
|
Chào cả nhà, ḿnh không ăn lương chiếu Video này đâu, tại v́ thấy nó hay hay và đáng tin cậy nên chia sẽ thôi.
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đă đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ư kiến |
|
|
|
|
|
