|
aka47
member
ID 49249
02/08/2009
|
PHỞ ...đâyyyyyyyyyyyy !!!
Người Việt chúng ta ít nhất một lần ai cũng đã từng ăn phở , nhìn tô phở thơm ngon quá , ngay cả người ngoại quốc cũng thích và có lẽ thích hơn người Việt luôn , về món PHỞ.
Vậy...trong tô phở có gì nè:
Tái...Chín...Gầu...Nạm...Vè...Gân...Sách...
Xin đố Quí Vị chứ chữ TÁI tiếng Anh gọi là gì ? và dĩ nhiên tiếng HÁN gọi là gì. Rồi tới chữ CHÍN...chữ GẦU...cho đến chữ SÁCH...
Ai nói được hết thì ăn phở mới ngon..
Câu đố phụ: Chữ PHỞ tiếng Anh gọi là gì? Và tiếng HÁN gọi là gì?
Vô trả lời sớm sớm rùi còn đi ăn phở nữa...
hihi
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
aka47
member
REF: 422696
02/08/2009
|
Trả lời xong rồi AK sẽ đố về ...bánh xèo.
hihii
|
|
|
|
cakhia
member
REF: 422697
02/08/2009
|
Aka đóng cửa về đi ngủ sớm đeeeee!!!
Tái
Eye of Round Steak
Sinh Ngưu Nhục
Chín
Well-done Brisket
Thục Ngưu Nhục
Gầu
Fat Brisket
Võng Du
Nạm
Well-done Flank
Thục Nạm
Vè giòn
Skirt Flank
Sảng thúy ngưu nạm
Lá Sách
Bible tripe
Bách Diệp
Gân
Tendon
Ngưu Lặc
|
|
|
|
jackdaniel
member
REF: 422698
02/08/2009
|
Aka chơi gì khó quá trời vậy,
có ai mà vô Red Lobster hay Denny's hoặc là China Buffet kêu tô Phở đâu Aka.
hehehheh
OK, giờ kêu đại một tô trong nhà hàng Mỹ nghen,
-Lam on cho mot to nam tai gan pho, thank you.
Nhà hàng Tàu nghen,
-Thẩy ngộ dách tố tài nám gần gâu gâu , tố chè.
hhahhahahhhah, kêu kiểu này không bị đầu bếp chém chít mới lạ.
úi trời, bạn Cakhia hay quá xá lun,
hehheh dẹp quán Aka ơiiiiiiiiiiiiiiiiiii.
|
|
|
|
aka47
member
REF: 422701
02/08/2009
|
Anh Cà Khịa này chặt cổ người ta mà còn cắt đứt tốc nữa.
Hổng nương tay một chút cho câu đố sống lâu một tí.
Nhưng anh yên trí đi , AK sẽ có cả ngàn câu đố hóc búa hơn nữa.
Anh đứng đâu đó chờ AK nghen.
...............
Anh Jd ui.
Anh phục tài của anh CK chưa? Anh í lẹ như ...chớp.
hihii
|
|
|
|
datphat
member
REF: 422703
02/08/2009
|
Để trả lời câu hỏi phụ của aka, thì phải đi về nguồn gốc của món "Phở"
nhưng nói hết thì rất dài dòng và hầu như tài liệu thì ở khắp nơi đều có.
Cho nên mình nghĩ là không phải nói hết ra ở đây.
Vì có rất nhiều giả thuyết về nguồn gốc của Phở, nhưng có 1 điều là Phở xuất hiện trong thời Pháp thuộc và người Pháp gọi đó "POT-DE-FEU" có nghĩa là beef stew dish (món súp thịt bò). Do đó từ "PHỞ" được Việt hoá và âm ra từ chữ "FEU".
Ngày nay Phở xuất hiện khắp nơi trên thế giới cho nên người Mỹ hay Tây Phương đã Mỹ hoá từ Phở thành chữ "PHO" với nghiã là "Vietnamese beef noodles soup"
Còn tiếng Hoa thì gọi là "hà phấn" (河粉)âm ra là "HE-FEN", tiếng Quãng Đông (Cantonese) thì gọi là "HO-FAN", do bắt nguồn từ chữ "Shahe Fen" là "Rice noodles" ở tỉnh Shahe - Guangdong.
Thời đại mới bây giờ "PHỞ" còn được hiểu là "bà nhỏ" hay em út bên ngoài....bà lớn thì là "CƠM"
cho nên mấy ông bạn của tui lâu lâu cũng thèm "PHỞ"...hehe
Người ngoại quốc thích ăn "PHỞ" của VN với nghĩa đen và nghĩa bóng luôn...!!!
Trả lời đúng có được tô Phở của cô chủ không đây nhỉ?
|
|
|
|
aka47
member
REF: 422706
02/08/2009
|
Sao mà Trang Câu Đố này có quá nhiều anh tài wá.
Nói thật chứ AK tuy ra câu đố nhưng biết một cách tận tình như anh Cà Khịa , anh Phát Đạt thì chắc là hổng phải K rùi.
Trả lời như vầy thì mười tô cũng đãi chứ nói gì một tô , nhưng đãi một lần thui...hổng được Phở To Go.
Cảm ơn nhiều nha.
hihii
|
|
|
|
datphat
member
REF: 422707
02/08/2009
|
Cô aka nói như thế thì biết là người rất là sãng khoái và hào phóng.
Cho nên được 1 tô phở của cô cũng đủ mát lòng mát dạ rồi đấy mà, hìììì....
Một lần làm sao ăn nổi 10 tô chứ aka, ăn ít chứ no dai hơn và mới tận hưỡng được cái ngon của Phở đấy mà, Phở to go đem về nhà thì nguội hết đâu có còn ngon, dù có hâm lại cũng mất đi hương vị thuở ban đầu của nó, đúng không aka hỉ?
|
|
|
|
aka47
member
REF: 422715
02/08/2009
|
Đúng là...chí lớn gặp nhau.
Hổng được mang về cì sợ..nguội hổng ngon , mà AK lại đau ruột nữa vì trả tiền cho 10 tô.
Thưởng thức một cách sảng khoái và tận dụng cái hương vị thơm ngon của Phở.. thì đừng bao giờ chơi tô xe lửa.
Tô trung bình là vừa ... Thích ăn cái gì kêu cái đó... Thịt bò để riêng , đừng bỏ chung vô tô phở mất ngon...Khi ăn mình trụng thịt vô tô phở mới thấy cái vị ngọt ngào của nó tận kẻ răng.
Nhớ lấy giá trụng , giá sống ...hôi. Không có giá thì mất chất ngọt thơm tự nhiên.
Dĩ nhiên là phải có chanh tiêu và ớt trái xắt lát , rau quế rất cần cho hương vị của phở.
Ăn phở xong mà cái môi , cái cổ mình sau đó cứ thấy ngọt ngọt hoài thì lần sau đừng đến tiệm đó nữa , vì họ bỏ bột ngọt quá nhiều.
Nên xin 1 chén hành trần nước béo (có chỗ tính thêm tiền 50 xu) .
Thui...hổng kể nữa, chảy nước miếng rùi.
Cảm ơn anh Phát Đạt...
Hẹn hôm nào mình đi ăn phở Hàm Nghi Sài Gòn nhé.
hihii
|
|
|
|
soluuhuong1
member
REF: 422717
02/08/2009
|
hihihi
Khi ăn Phở
AK đừng nhai ào ào nhé
nhai từ từ mới thấy hết vị ngon
>>>>>>>>>>>>thôi SỞ CHẠY >>>>>>>>>>>>>>hihihi
|
|
|
|
mainuong1
member
REF: 422719
02/08/2009
|
CHÚC EM AKA LUÔN VUI NHIỀU ....!!!
CHI VÔ NGÓ PHỞ CỦA EM RỒI ĐI GIẢNG BÀI ĐÂY
TRỜI UI ....!!! nhìn phở ngon quá hổng muốn đi ..................!
|
|
|
|
datphat
member
REF: 422730
02/08/2009
|
Thấy aka diễn tả tô phở thì quả là hấp dẫn và ngon thật, nhưng mà tô phở 'Hàm Nghi' này bao hàm nghi vấn ghê đi, và không biết bao giờ mới được ăn tô phở của aka đây, hiccccc !!! cũng có thể là never.
nhưng tưởng tượng cũng thấy ok rồi, vì đây là diễn đàn cho vui thôi.
Anh bạn soluuhuong1 nói cũng chí lý là ăn phở nên nhai chầm chậm để cho hương vị của thịt bò và bánh phở hoà trộn với nhau thắm từ từ vào miệng và lưỡi, thêm mùi của hành ngò và nước béo thì....ôi thôi! nhất trần gian, còn cái cãm giác nào phê hơn nữa chứ.!!!!
Càng nói càng thèm phở aka quá chừng đi thôi, chắc phải ra Hàm Nghi ngay.
Nhưng aka nói là tiệm phở nào mới đươc, vì có nhiều tiệm ấy mà.
Aka nì! về VN bán Phở đi cưng, anh sẽ là người ủng hộ và quãng cáo cho em, hìììì....
|
|
|
|
soluuhuong1
member
REF: 422731
02/08/2009
|
hihihi
Bạn Phát Đạt ủng hộ tiệm phở AK thì chắc chắn làm ăn Phát Đạt
Trời ơi bà con đừng chen lấn vậy chứ, cứ từ từ sếp hàng cẩn thận
yên tâm từ giờ đến tối thế nào cũng đến lượt mua đuợc phở AK
Tái...Chín...Gầu...Nạm...Vè...Gân...Sách...nhiều món quá nhớ hổng hết
hihihi chúc bạn Phát Đại vui nhiều nhiều nhiều hihihi
|
|
|
|
datphat
member
REF: 422736
02/08/2009
|
Tiêm Phở aka mà có Sở ca ca đứng ra mời khách và chạy bàn thì tất nhiên sẽ rất là dông khách và tấp nập vui nhộn, làm sao mà không phát đạt được phải không nè, hìììì......hìììì.
Nghe danh "ca ca" đã lâu, hân hạnh được diện kiến nha.
Cũng xin chúc soluuhuong1 luôn vui mãi, hìììì....
|
|
|
|
taolao
member
REF: 422737
02/08/2009
|
Phở tái + nước lèo béo ngậy (ăn tái mới ngon)
|
|
|
|
ototot
member
REF: 422741
02/08/2009
|
Đây là ảnh do tôi chụp bằng máy Sony Mavica. Ảnh thật 100%, ngoại trừ khói bốc lên là "thêm hương vị" Photoshop.
Mời các bạn phát hiện những miếng thịt TÁI, CHÍN, GÂN, GẦU, NẠM, XÁCH, cùng với HÀNH TRẦN.
Xin mời tất cả!
|
|
|
|
taolao
member
REF: 422742
02/08/2009
|
Về nghệ thuật tấm hình bác OT thì tl chỉ biết khen đẹp.
Về tô phở thì lt nhận thấy thiếu nước lèo, thịt hơi nhiều, và hình như thịt tái nom giống thịt trâu.
|
|
|
|
soluuhuong1
member
REF: 422743
02/08/2009
|
hihihi
Tái...Chín...Gầu...Nạm...Vè...Gân...Sách...nhiều món quá
ăn món này thì tiếc món kia hổng lẽ ăn tất cả thì cũng O thể
món tái của bạn Taolao hấp dẫn quá...nhức đầu nãy giờ vì lựa
thôi chạy ra đây ngồi ngắm hoa từ từ suy nghĩ xem ăn món nào
hihihi chúc cả nhà vui nhiều nhiều hihihi
|
|
|
|
jackdaniel
member
REF: 422744
02/08/2009
|
Trời cái tô phở của Ototot nhìn hết dám ăn phở luôn hà.
Trong 3 tô phở của Aka ,Ototot ,Taolao,
thì tô của Taolao ngon nhất , và hạp ý jd nhất lun,
hehheheh không có hành lá.
|
|
|
|
ototot
member
REF: 422745
02/08/2009
|
Tào Lao nhận xét có phần đúng: đây là phở đích thân tôi nấu cho tôi ăn, và theo ý thích cuả tôi.
Đúng là tô phở "nước trong", vì tôi kỵ mỡ động vật, nhất là mỡ bò. Còn thịt tái ở Mỹ thì chỉ mua được loại "tenderloin" hoàn toàn nạc, và ... mềm như bún!
Thân ái,
|
|
|
|
taolao
member
REF: 422747
02/08/2009
|
Hèn cháu thấy tô phở của bác không có mỡ. Nuế bác dùng tô phở tái của cháu phía trên thì kô tốt cho sức khõe vì nhiều mỡ. Một nồi phở nấu cũng mất hết 3 tiếng đồng hồ mà ngời xơi chỉ có vài phút.
|
|
|
|
jackdaniel
member
REF: 422752
02/08/2009
|
Tô của Aka hình như là phở Gà.
Ototot tự nấu hèn gì nhìn không biết lun.
Phở này nhìn ok không.
|
|
|
|
taolao
member
REF: 422754
02/08/2009
|
hình của jackdaniel không phải phở.
|
|
|
|
soluuhuong1
member
REF: 422755
02/08/2009
|
hihihi
Ồhhh... Sở thích khói photoshop trong tô phở của bác OTOTOT
khói đẹp quá, tiệm phở có thêm khói photoshop đẹp nữa nên đông khách
Xin quí khách từ từ chen lấn chờ chủ tiệm trang điểm xong nhé hihihi
|
|
|
|
jackdaniel
member
REF: 422756
02/08/2009
|
Đó là phở Sắn và phở Bò nướng đó Taolao theo nguồn của Việt Báo.VN.
Hình như ở ngoài Bắc thì phải , jd chưa xem kỷ.
Soluuhuong thiệt là tếu lâm.
hehehhehehe
|
|
|
|
aka47
member
REF: 422757
02/08/2009
|
Tô Phở dành cho người ăn kiêng như tô Phở của OT là chính xác. Gân nhiều , thịt ít và không cần bột ngọt.
Bác Sĩ thường thường cấm mấy người có tuổi ăn mỡ , dầu thực vật. Cấm bên Mỹ thôi.
Tô Phở của Bác TaoLao nhìn rất đẹp vì phở tái , nhưng ăn Phở Gà với lòng trứng non thì mới gọi là Đêh Nhất treong các loại Phở. Vừa ngon vừa diệt...Cô lết tơ rôn.
Tô Phở của anh Jd hình như là Phở Khô thì phải , mà lại để trong cái ...chậu chứ hổng fải cái tô. Mất ngon hết 50%.
Nếu chỉ là Phở Tái (TL) thôi thì cũng không ngon khi thiếu Sách , Gầu .
Anh Phát Đạt ui...Sẽ gặp nhau mà. Đường Hàm Nghi cũng không dài lắm. Tiệm Phở gần bên cạnh Mỹ Vân bán tạp hoá bia cam đó (Hổng nhớ số nhà vì lâu quá rùi , lúc chưa vô DĐ này nữa mờ). Họ có bán Gà Vàng nấu chao ăn với rau răm cũng phê lắm. Em uống rượu nho , anh uống Bia xanh Hoà Lan nha
hihii
|
|
|
|
jackdaniel
member
REF: 422759
02/08/2009
|
Aka này thiệt tình, cái tô người ta trưng bày đẹp vậy mà la cái chậu,
chán ghê, tại hình chụp quá gần thấy không nè.
hehheeh,
Nhưng Aka nói đúng , jd cũng thích nhất là Phở gà trứng non.
Số 1 .
hehhehhehheh, làm thèm luôn.
|
|
|
|
datphat
member
REF: 422760
02/08/2009
|
Thât là đặc sắc, vô tiệm này có đủ loại phở hết cả, tha hồ mà thưởng thức, thật sự tô phở của taolao là nhìn bắt mắt và cãm thấy ngon nhất. Phở của ototot nhìn thoạt đầu thấy hao hao bún bò huế vì do miếng thịt cắt dày quá, nếu không thấy mấy miếng lá sách là không nhận ra.
Đến phở khô của jackdaniel thì mình chưa có thử lần nào, thoat tiên cứ nghĩ là bún thịt xào hay là bún gì đó, hìììì...
Nhưng mình có thử qua phở xào ăn cũng ngon tương tự như hủ tiếu xào nhưng mùi vị thì khác hẵn với hủ tiếu xào.
soluhuong đúng là tiếu lâm, ăn phở cũng chờ cô chủ trang điểm à! giống như rước dâu hay là coi mắt thế, hehehe...
|
|
|
|
jackdaniel
member
REF: 422762
02/08/2009
|
Khi nảy thấy mấy người đem phở bày ra nhìn thèm quá , nên jd cũng chạy đi tìm vài tô để vô cho vui. Chớ thật ra jd cũng chưa biết qua cái tô phở mà jd post lên ở ngoài nó mùi vị ra sao lun,
hehhehhehe
|
|
|
|
datphat
member
REF: 422764
02/08/2009
|
Post vô rồi mới thấy aka trả lời.
aka nói cái "chậu phở" làm cười mõi cả quai hàm,hahhahhahhh...
ý tưởng thật là ngộ nghĩnh đấy nha, cũng may mà không kêu là cái thau hay cái gì khác, hiccccc...!!! đúng là aka danh bất hư truyền.
Còn quán phở ở Ham Nghi thì chừng nào em đi ăn ở đó thì nhớ phone cho anh hay nhá máy lên là anh biết sẽ ra đó gặp em, đừng có chơi trò "kim thiền thoát xác" hay "không thành kế" cho anh ngồi đồng 1 mình là bùn lắm đó, hìììì..
|
|
|
|
aka47
member
REF: 422768
02/08/2009
|
Đúng y là cái chậu mờ , nhìn kỹ cái vành và cái chiều đứng của nó đi. Tại anh Jd thích ăn tô B52 thui.
Anh Phát Đạt yên chí đi.
Trước khi ra đó em sẽ nháy cho anh biết trước. Nhưng anh nhớ liên tục vô DĐ nghe , để có gì em "nháy" anh cho số phone chứ.
Nói trước lúc đó có Anh Dũ , có Gái Lang , có Yến Nhi , có nhiều người lắm đó.
Anh nhớ màng cà la oách nghen.
Em sẽ mặc áo dài màu thiên thanh có con rồng trên ngực nha cho anh dễ nhận.
Sợ anh lộn em với Gái Làng wá... Hai chị em giống nhau như đúc vậy đó.
Anh mà thò tay bắt rồng , rồng cắn ráng chịu .
hihii
|
|
|
|
ngayaytinhroi
member
REF: 427833
02/28/2009
|
Đang trong cơn thập tử nhất sinh hồn gần lìa khỏi xác, bỗng JD ghé tai nói nhỏ :
Aka đến thăm em kìa, có mang theo súng nữa!
NATR lập tức hồn nhập vào xác ngay. Công này là của Aka đó. Mấy bác sĩ cũng không hiểu phép nhiệm màu nào làm cho NATR có thể tỉnh lại sau giấc ngủ thiệt dài.
Cám ơn Aka nhiều nghen .
Thương chúc Aka cuối tuần dzui dzẻ ăn chơi ha.
NATR-JD
|
|
|
|
aka47
member
REF: 427877
02/28/2009
|
Anh Chị vui tính xứng đôi vừa lứa wá.
Em bận kinh khủng luôn , nhưng vô đây mừng ui là mừng vì chị khoẻ lại rùi , chưa kể chị làm em cười muốn trẹo quai hàm luôn.
Chị ui...
Em sẽ tạm biệt Diễn Đàn một thời gian...
Bí mật. Chị vô mà hổng thấy em thì đừng lo cho em nghen.
Em đi tìm Anh Minh chứ hổng có gì , cha nội này từ Úc qua Pháp ở rễ rùi.. Em đi Pháp cho cha nội cái bằng chung tình mới được , hổng phải chung thuỷ đâu nghen. Anh của anh Jd đó chị ạ.
Nhớ gìn giữ long thể chị nhé.
hihii
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
