Vietnam Single Tim Ban Bon Phuong  


HOME  -  FORUM  -  REGISTER  -  MY ACCOUNT  -  NEW  PHOTOS  -  BROWSE  -  SEARCH  -  POEM  -  ECARD  -  FAQ  -  NCTT  -  CONTACT

Sponsored links


Diễn Đàn
 Những chủ đề mới nhất
 Những góp ư mới nhất
 Những chủ đề chưa góp ư

 
NCTT Những chủ đề mới nhất

NCTT Những góp ư mới nhất
NCTT Website


Who is Online
 

 

Forum > Nữ công gia chánh, ẩm thực >> Tự làm tôm khô cực dễ

 Bấm vào đây để góp ư kiến

1

 taolao
 member

 ID 78560
 08/07/2014



Tự làm tôm khô cực dễ
profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email -goi thu   Thong bao bai viet spam den webmaster  edit -sua doi, thay doi edit -sua doi, thay doi  post reply - goy y kien
Tôm khô là món rất dễ chế biến và để được lâu, bạn có thể dùng để rim, để nấu canh đều được. Thử tự làm tôm khô cho cả nhà ăn, vừa sạch vừa tiết kiệm nhé.


Nguyên liệu:

+ 1kg tôm nhỏ vừa

+ ½ muỗng canh muối hạt

Cách làm:

- Tôm mua về rửa sạch lại sau đó ngâm tôm với chút nước và muối khoảng 15 phút cho tôm vừa thấm mặn.

- Cho tôm vào nồi thêm chút nước và nấu cho tôm chín vừa tới.

- Cho ra rổ cho ráo nước, cho lên vỉ phơi khô hay cho lên máy sấy sấy khô nếu bạn ở nơi không có nắng. Tôm khô vỏ cho vào túi dùng chày giă nhẹ cho vỏ tôm được bong ra.

- Lấy lại phần thịt tôm, cắt lại cho tôm được đều đẹpl à các bạn có được món tôm khô thơm ngon.

Mách bạn:

Tôm bạn nên chọn tôm loại nhỏ vừa, tươi. Bạn có thể luộc chín và bóc vỏ sau đó thêm tiêu và phơi khô. Nếu bạn không có máy sấy th́ cho vào ḷ nướng nhiệt độ 70 – 100 độ C sấy tôm khoảng 1 giờ tùy theo tôm to hay nhỏ.

Tôm khô làm gỏi, nấu canh, rim hay ăn với dưa kiệu hay dưa chua đều ngon.

Chúc các bạn thành công!
--tl st--



Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
 

 lynhat
 member

 REF: 681632
 08/08/2014

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Làm được rồi nè bác Taolao :



 

 taolao
 member

 REF: 681663
 08/08/2014

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Bác tài mà làm được tôm khô ngon lành quá.

 

 aka47
 member

 REF: 681668
 08/09/2014

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai


AK đi chợ thấy họ bán tôm khô loại size 50-60 khoảng 25 đô 1 pound.

Họ để trên bàn và rất ít người mua v́ quá mắc.

Cho hỏi là tôm khô để ở ngoài lâu như vậy th́ tôm có hư không? Hay là phải cất vô tủ lạnh sau khi ḿnh làm thành xong.

Bác TL cho biết nghen , cảm ơn Bác TL.

hihiii


 

 lynhat
 member

 REF: 681676
 08/09/2014

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Bác Taolao,

Tôi mà làm cái ǵ được!

Lúc trước về Việt Nam chơi, mua ở Hà Tiên đó.


 
  góp ư kiến

 
   

  Kí hiệu: : trang cá nhân :chủ để đă đăng  : gởi thư  : thay đổi bài  :ư kiến

 
 

 


Nhà | Ghi danh Thành Viên | Thơ | H́nh ảnh | Danh Sách | T́m | Diễn đàn | Liên lạc | Điều lệ | Music | Link | Advertise

Copyright © 2024 Vietnam Single & Tim ban bon phuong All rights reserved.
Hoc Tieng Anh - Submit Website Today - Ecard Thiep - Hot Deal Network