vitbuocno
member
ID 67379
04/19/2011
|
Cá nục kho tỏi ớt
Nguyên liệu: Cá nục làm sạch sẽ, đánh hết vảy ngoài, tương ớt (loại ăn phở), nước mắm, hai củ tỏi, nước dừa tươi, xíu nước cốt dừa, muối, đường, nước hàng.
Cách làm: Bóc tỏi, một củ tỏi đập dập phi thơm, rồi cho một lớp cá, một lớp củ tỏi còn lại chưa phi đập dập, một lớp đường muối, một lớp cá típ tục, một lớp đường muối và tương ớt, rưới chút nước mắm, đổ nước hàng và nước dừa, nước cốt dừa vào, thêm chút gia vị, kho cá lửa nhỏ đến khi cạn hết nước trong nồi là được. (Nếu thích có thể rán cá sau khi kho ăn cũng rất ngon ạ).
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
|
hanhngan19801
member
REF: 597042
04/19/2011
|
Cái vụ rán cá sau khi kho là chưa thử bao giờ nhen. Kiểu này phải thử gấp thui chị ui.
|
|
vitbuocno
member
REF: 597123
04/20/2011
|
Hê lú bạn HN mến, món này sau khi kho rán lên thịt cá nục sẽ săn lại măm đậm đà và thịt cá chắc hơn, cám ơn HN ghé dzô thăm nha, chúc bạn dzui hén...hihi.
|
|
dulan
member
REF: 598794
05/04/2011
|
vit oi,hon 20 nam roi chi chua an lai ca nuc,bay gio xem hinh ca nuc cua vit nho ngay xua o que nha Me chi dulan hay mua ve ,chi con nho ca nuc ban trong cai ro nho nho,Me kho voi tieu vi chi khong biet an ot...bay gio Me khong con ma ca nuc cung khong co...doc bai cua vit thi buon ma den cuoi cung thi thay hinh lac lu vui qua,keu 2 co con gai den xem..quen luon ca nuc roi,hihi...Chi dulan khong biet an ot,co lan di an tiec o nha nguoi ban VN,co mon cuon banh trang cham tuong ,hoi tuong co cay khong,ai cung noi khong cay,cham vo an 1 mieng,chi vua ho vua khoc...muon call cho SOS luon vay do,minh thi khoc ma ai cung cuoi,tuc muon chet luon,hihi..cac ban ay bao the the mot chut dau co goi la cay,troi oi....sao nguoi ta an cay hay qua dzay???
|
1
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
|
|