|
mai77
member
ID 67285
04/14/2011
|
Cà tím om thịt & đậu
Không biết con ruốc biển ở nơi khác như thế nào,nhưng con ruốc biển ở quê Mai77 là nhu vầy đây.
Món ăn dân dã nhưng rất ngon,cách làm có cầu kì chút,nhưng ruốc này cũng chế biến được vài món.Ruốc rim với thịt ba chỉ,với quả chay chua,thêm lá và củ gừng tươi,ăn bao nhiêu cơm cũng hết.
Nhưng hum nay,Mai làm món ruốc được học của ong Noi Bi day ,món mà Mai nghiền lắm, vì biết Mai thích ăn món này nên cứ đến mùa ruốc,ông nội cu Bi hay nấu mang đến nhà cho mẹ con Bi ăn,nhiều khi Mai không có nhà,ông treo ở bên trong then cổng,ăn rồi nhớ mãi,hôm nay thấy chợ bán,thèm...Mai liền mua về và nhờ ông nội Bi hướng dẫn cách làm ruốc. Bạn nào muốn ăn thử thì bảo Mai,mai chỉ cách cho nghen!
Thơm ngậy,bùi lém đó,ăn cùng cơm nóng nghen1
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
vitbuocno
member
REF: 596262
04/14/2011
|
Hế lu bạn Mai, trông món này lạ và ngon quá, món này tùy theo từng mùa mới có à bạn, cảm ơn Mai đã đăng món lạ này nhá.....hihi, nhìn thấy thèm quá, chắc măm ngon lắm, mừ Vịt dòm thấy chưn ai trắng trắng tròn tròn mịn mịn rùi nhá.....hí hí.
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 596266
04/14/2011
|
chào mai & vịt
hôm nay đi ngang nhà mai thấy có mùi thơm thơm ghé vào.....
món nầy hồi nhỏ mayha cũng được ăn rồi, lâu ngày quá chẳng được thưởng thức lại quên mất tiêu mùi vị của nó rồi.....huhuhu
|
|
|
|
bagiacodon
member
REF: 596282
04/14/2011
|
Ái chà! Ngon quá
Em Tư nhớ cho chị Ba thưởng thức món Ruốc biển nha
|
|
|
|
mai77
member
REF: 596389
04/15/2011
|
Nơi Vịt ở chắc hông có con này rùi,đúng hong? Ngon lắm đó,chỉ có mùa mới có,mỗi tụi làm hơi cầu kỳ,đứng mỏi cả gối để rửa,rùi sơ ruốc đó..
Chị Mayha ơi,chắc cách đến 3 chục năm chị chưa ăn lại con ruốc này nhỉ...hihi,khi nào đó,chị về Việt Nam khoang giao thời giữa mùa xuân và hạ thì chắc có con này,níu chị muốn ăn thì em Mai làm cho chị ăn nè, nấu kiểu của mai để được lâu lắm đó,nếu để trong ngăn mát của tủ lạnh chắc phải được 15 ngày lận.Ăn hông ?..hihi
Chị Ba ơi,chị mà thích á,em Mai làm gửi ngay lên Hà Nội cho chị đấy...nếu thích ăn thử thì nói em 1 câu nghen!
Mai chúc 3 chị em cuối tuần vui nhá!
|
|
|
|
mai77
member
REF: 596500
04/16/2011
|
CÀ TÍM OM ĐẬU
Nguyên liệu
Thành phẩm
Hum nay nấu nhìu,chỉ ngồi ăn rau không cũng no không đứng dậy được nữa...mình nấu,mình ăn...vậy có giảm ký được không vậy cà..hì....
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 596690
04/17/2011
|
Em chào chị BGCĐ, bạn MH, đúng là ở chỗ Vịt hem có con nì Mai ạ, Vịt xin một bát nhỏ canh Cà tím om đậu nha, lâu lâu không măm món này thấy thèm thèm rùi....hì hì, món này măm đậm đà mừ ngon nhỉ, cám ơn bạn Mai đã đăng món này nha, chúc bạn cúi từng dzui nhìu.....hihi
|
|
|
|
nguyenthu9385
member
REF: 597192
04/20/2011
|
Tôi thích ăn món ruốc biển của Mai rồi đó, nhưng tôi thích Mai nấu ca la thầu ăn với cháo trắng. hôm nào nấu tui ăn nhé.
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
|
|
|
