|
vitbuocno
member
ID 64083
10/10/2010
|
Cánh gà nướng
Hế lú các bác, mời các bác vào "nhăm nhăm" cái cánh gà rán nha, da rất ròn nhưng thịt rất mềm.........hehe
Nguyên liệu: Cánh gà, muối, đường, xì dầu, ớt bột, hạt tiêu, rượu, dầu ăn
Cách làm:
Cánh gà rửa sạch để ráo, khía các đường chéo trên cánh gà cho dễ ngấm gia vị, cho cánh gà vào ướp xì dầu, đường, rượu trộn đều lên, cho vào tủ lạnh vài giờ. Muối hạt có thể rang lên một xíu cho khô và thơm, hoặc nếu ko có thời gian thì ko cần rang cũng ok, rồi giã muối ra cho nhỏ hạt, trộn đều với hạt tiêu và ớt bột, trộn vừa muối thui ko mặn.
Sau đó lấy bát cánh gà ra hấp nhanh bằng nồi hấp, rồi lấy ra để cho cánh gà khô ráo chút, sau đó lấy chổi quét dầu ăn đều khắp cánh gà, và rắc đều hỗn hợp đã trộn ở trên lên mặt da cánh gà. Cho vào lò nướng đặt chế độ nướng 15 phút đầu 170 độ C, sau đó tiếp 20 phút 120 độ C.
Tùy theo cánh gà to hoặc bé có thể tăng giảm nhiệt độ nha.
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
xoaichat
member
REF: 570183
10/10/2010
|
chài ui chài
đêm rùi nà
đói thí mồ rùi nà
huuuuuuuu
bắt đền Vịt
giờ này mang đĩa cánh gà nhon nhon thía ra dụ khị X
hic
bụng réo ầm ầm rùi
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 570184
10/10/2010
|
hahah.........hum nai nường thức muộn hén, có người chén mất phần quả nhon nhon rùi à........hehe..........hum qua Vịt chộp được mí pô rùi nhá, có "bằng chứng" rùi không chối cãi được nhá..........kkkkkkkk (chít rầu, giỡn hoài dễ bị người đó oánh lém nè......hihi)
|
|
|
|
aka47
member
REF: 570194
10/10/2010
|
Ngon.
Nhưng AK thích ăn cánh ...VỊT thui.
Cánh gà ăn hoài ngán rùi. Nhất là KFC.
hihiii
|
|
|
|
thieuvan
member
REF: 570205
10/10/2010
|
Món này dân nhậu là thích lắm ! " Nhất phao câu , nhì đầu cổ cánh " Xếp hàng thứ hai đó ! Sao VIT giỏi vậy ? Món ăn nào VIT cũng biết ! Mà siêng năng nấu nữa . Chắc ở nhà ai ai cũng cưng VIT ?
Chúc em vui .
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 570243
10/10/2010
|
Em cảm ơn anh TV ghé thăm ạ, em cũng đang học thui, em còn rất nhìu món chưa bít lắm ạ.........hihi........chúc anh buổi tối vui nha.
|
|
|
|
doilanhuthe
member
REF: 570247
10/10/2010
|
Món này với 2 xị đế là nhất cú mèo - hihi
|
|
|
|
aka47
member
REF: 570249
10/10/2010
|
Hổng được uống rượu nha...Chú mà có rượu vào thì phao câu chú cũng không chê.
Chú biết đánh tiết canh vịt không chú? AK rất thích nhưng khi làm xong thì ít khi thấy tiết nó đông lại , chú có bí quyết gì không? Chỉ giúp AK nghe.
Chị VỊT biết chỉ cho AK nghe , ở đây mình lên Ranch mua vịt sống gà sống về tự làm thui chú à , vậy mới ngon vì không qua giai đoạn đông đá.
hihii
|
|
|
|
tuoixechieu48
member
REF: 578559
11/28/2010
|
Nhìn là muốn nhậu và phá mồi rôi! Cảm ơn vitbuocno nhé! Hôm qua có pm cho vitbuocno sao không thấy trả lời. Chúc bạn vui!
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 578574
11/28/2010
|
Cảm ơn bạn TXC đã dzô thăm Vịt nha, bi giờ Vịt mới bít có pm của bạn nên trả lời muộn, xin bạn lượng thứ, Vịt đã trả lời bạn rùi, Vịt thích việc nấu nướng và vẫn đang học hỏi thui, Vịt không biết ăn nhậu đâu.......hihi, chúc bạn TXC vui và mạnh khỏe nha bạn.
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
