vitbuocno
member
ID 62947
08/24/2010
|
Thịt rang cháy cạnh
Món bình dân tới đây........hihi........nếu mua được thịt dọi quế là ngon nhất đấy ạ.
Cho thịt vào chiên với dầu ăn cho chảy bớt mỡ, cháy cạnh vàng, rồi cho tí nước vào, nêm hạt nêm, nước mắm, chút đường. Đun lửa nhỏ cho đến khi thịt thấm gia vị, nước thịt keo lại, nhấc xuống, trút ra đĩa, rắc tiêu lên trên.
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
|
tesong
member
REF: 560287
08/26/2010
|
Món này nhìn thấy ngon và hấp dẫn nha, nhưng ăn nhiều eo sẽ to bằng cái chum!
hihihihihi
|
|
vitbuocno
member
REF: 560304
08/26/2010
|
hihi......TS nói đúng rùi, nhưng giờ có ai măm nhiều lần một món mãi đâu, phải măm các món khác nhau mới thưởng thức được chứ, mà lại không bị chán đó mà, cảm ơn TS vào thăm nha, chúc TS một ngày mới vui.
|
|
thichnghenhac
member
REF: 560308
08/26/2010
|
Tesong làm TNN cười bể bụng rồi. Đúng ăn mở nhiều bụng to, cao máu, cao mở dê bị đau tim mà chết. Nhưng thịt có mở ăn mới ngon.
|
|
anhminh26
member
REF: 560341
08/26/2010
|
vitbuocno cho anh hỏi thịt dọi quế là thịt gì vậy?
cái tô thịt em nấu ăn hết chắc lên 5 kí lô quá...hihi
Dzởn cho vui chút nha...hihi
|
|
bincom
member
REF: 560350
08/26/2010
|
Trời!!!! Chiều mới vừa ăn món này xong đó Vịt....Sao Vịt làm trễ quá vậy????
|
|
aka47
member
REF: 560362
08/26/2010
|
AM.
Thịt dọi quế là loại thịt có mỡ , giống như thịt ba rọi đó. (chợ Đại Hàn bán 2đô99/pound là ngon nhất)(Chợ VN bán mỡ quá...)
Anh ăn cái này thì ngon miệng lắm , nhất là kho với tôm ăn với xôi.
Tại sao gọi là "dọi quế" thì dễ thui , vì càng ăn càng ngon nên anh ăn nhiều nên mau ra ngồi một mình hoang vắng chỗ gò mã đó anh mà dọi nhìn ánh trăng lên , gọi là dọi quế đó anh. (dọi là dõi mắt nhìn...quế là nguyệt nga cung hằng đó anh).
Em đi ngang qua đó khuya khoắt anh đừng có hiện lên hù em nha.
hihiii
|
|
anhminh26
member
REF: 560400
08/26/2010
|
Sợ AKA quá đi.....
Anh mà gặp em ngồi ngoài đồng ngắm trăng....anh hù cho em chạy mất quần luôn đó....hehehe
Nhưng mà em đâu có sợ ma đâu, ma sợ em thì có...hihi
Dzui nhiều nha....hihi
|
|
bimbim118
member
REF: 560402
08/26/2010
|
Cái món này Bimbim thích mê đi nên hay làm ăn lắm! Cám ơn chị vitbuocno nhiều nhé! Trông ngon quá!
|
|
aka47
member
REF: 560414
08/26/2010
|
Vậy là quí vị đoán sai hết rùi nha , chị BB nói thường ăn món này nhất , có nghĩa là một tuần ít nhất phải 2 lần.
Vậy Quí vị xem chị BB đi , bao nhiêu cân , có 38 cân thui đó .
Vậy món này bảo đảm ăn vào sẽ ốm mà thui.
Hình như Gái Làng cũng thích ăn món này lắm. GL chỉ có 33 cân.
hihii
|
|
vitbuocno
member
REF: 560428
08/26/2010
|
Sợ AKA quá đi.....
Anh mà gặp em ngồi ngoài đồng ngắm trăng....anh hù cho em chạy mất quần luôn đó....hehehe
-----------------------------------
Đọc đến đoạn này buồn cười quá đi mất nè ....hahahaha....chạy gì mà mất cả quần cơ á......hê hê......em chào anh anhminh, bạn Bimbim, bạn Aka, bạn Bin, cười chít mất...hihi
Cảm ơn mọi người ghé thăm em và nói chuyện vui quá, Aka nói đúng đó, thịt dọi quế là thịt ba dọi, ở chỗ Vịt cũng gọi là thịt ba chỉ, tiếc quá, hôm nọ quên không chụp mình miếng dọi quế của em, miếng dọi quế ngon là có đủ 3 lớp mỡ, 3 lớp nạc, lớp mỡ thì mỏng thôi còn lớp nạc thì dầy hơn, và các lớp dính liền kề nhau thành một miếng rắn chắc ạ.
Giống hình miếng thịt ở dưới nhưng miếng này vẫn thiếu thêm một lớp nạc trên cùng nữa, lớp thịt nạc trên cùng này rất hay bị long ra, nên người ta phải cắt riêng ra ngoài, nhưng miếng dọi quế thì cả ba lớp thịt nạc đều dính liền vào không bị long ra ạ.
Hóa ra măm món này lại giảm được béo à Aka, có bằng chứng cụ thể là Bimbim và Gái làng nhỉ.....hihi......Chúc mọi người cuối tuần vui nha.
|
1
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|