vitbuocno
member
ID 61963
07/18/2010
|
Xôi dừa
Mời các bác vào thưởng thức hương vị dừa qua món xôi dừa em mới nấu ạ.
Nguyên liệu: Gạo nếp, cùi dừa, đường kính, vừng hạt
Cách làm:
Dừa tươi nạo ra như này
Gạo nếp vo, nhặt sạch rồi ngâm gạo 12 tiếng sau đó vớt để ráo cho vào chõ đồ chín.
Khi xôi bắt đầu nở hạt thì cho nước cốt dừa vào, đến khi xôi chín hạt mọng và thì trộn dừa nạo và đường kính vào cho thật đều rồi để đồ thêm khoảng 5 phút nữa cho tới lúc đường tan hết là được.
Vừng đãi sạch, để ráo nước, rang chín, xát bỏ vỏ. Khi ăn rắc vừng lên trên xôi. Kính mời các bác thưởng thức ạ.
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
|
thieuvan
member
REF: 552961
07/18/2010
|
Chào bạn ! Mới nhìn thấy đĩa xôi là thèm ăn rùi .
|
|
rubyngoc
member
REF: 552979
07/18/2010
|
điã xôi ngon quá chị ơi ..nhất là thấy mấy sợ dừa đó ...bên Ruby hỏng có đừa như vậy ... muốn nấu xôi thì mua dừa bào sợ sẳn ...đông đá ...mà phải đi lên chợ V.N xa thật xa mới có ...bây giờ ngồi ngó đĩa xôi của chị Ruby phá thèm hà ...hiccc!!!
|
|
xoaichat
member
REF: 553011
07/18/2010
|
xoài xin mượn đĩa xôi của bạn vịt có chút chuyện nha, hiii.cám ơn bạn vịt trước
|
|
aka47
member
REF: 553012
07/18/2010
|
Xoài ăn ít ít thui , coi chừng cholesterol đó nha.
AK ăn thì ...hổng sao.
hihii
|
|
vitbuocno
member
REF: 553063
07/19/2010
|
Em chào các bác đã đến ghé thăm ạ, chào anh TV, bạn Ruby, bạn Aka, bạn Xoài nha, cảm ơn các bạn đã ghé thăm Vịt nha, mời các bạn măm măm, trông thế thui nhưng xôi rất dẻo, ăn với dừa tươi thơm và ngon lắm, có vị ngậy ngậy béo béo của nước cốt dừa nữa, thêm mùi thơm của hạt vừng, ....hihi......mời các bác vào măm, chúc các bác một tuần mới thật vui nhá.
|
|
lynhat
member
REF: 553298
07/20/2010
|
Lúc trước bà xã và LN có về Việt Nam chơi. Thấy người ta bán xôi tím, xôi nếp than, ăn rất ngon ở Cần Thơ, Sài Gòn.
Mỗi buổi sáng, chị của bà xã hỏi ăn gì? Bà xã trả lời : thích ăn xôi. Người chị la bà xã quá trời, xôi có gì ngon mà ăn?
Thiệt tình bà chị đâu biết! Cái món xôi ở bên đây bán đâu có rẻ và làm đâu có ngon như ở Việt Nam.
|
|
vitbuocno
member
REF: 553326
07/20/2010
|
Em chào anh LN, bà xã anh LN thích ăn xôi ạ, ở chỗ em xôi cũng không rẻ lắm, nhưng họ làm ngon, em cũng thích ăn xôi mà ăn ko được nhiều, nên thỉnh thoảng em nấu các món xôi khác nhau măm, thực ra nấu xôi cũng không khó lắm, nhưng gạo phải đảm bảo ngon thì xôi mới ngon được, nếu xôi chỗ anh vừa đắt và không ngon thì nhà tự làm cũng được mừ, làm đâu có khó gì đâu, em nghĩ bà xã anh chỉ làm một tẹo là xong ngay, mình ăn vừa ngon mà lại rẻ, mà mình lại có thể ăn theo đúng vị mà mình thích, cảm ơn anh đã ghé thăm ạ, chúc anh và bà xã anh lúc nào cũng vui happy nà.
|
|
taolao
member
REF: 553977
07/23/2010
|
tl thường nấu xôi bằng hơi nước ăn rất ngon nhưng để nguội là bị sống, nhìn xôi bạn nấu ngon ghê, cho them ít muối đậu phụng ăn cho ngon.
|
1
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|