|
ngayaytinhroi
member
ID 54482
08/04/2009
|
Canh trứng cá
Canh trứng cá thu nấu với "trái" hành tây và cà chua cùng với rau cần nè.
Xin mời Anh yêu JD và mọi người.
Hic........sao tối thui vậy ha, chụp dở ẹt.
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
ngayaytinhroi
member
REF: 471158
08/04/2009
|
Bà Ngoại có di ngôn cho em là : tuyệt đối không cho cu JD ăn trứng cá lóc kho. Nhỏ ăn th́ nổi mụn, lớn ăn th́ nổi dzịch!
Hahahahahahaa............em không dám trái lời Ngoại đâu Anh yêu .
Giỡn chứ, bây giờ mua cá lóc mà t́m có trứng cá khó lắm đó Anh.
Ăn đỡ trứng cá thu đi nghe Ông xă. Ngoan mai em kho trứng dzịt cho Anh ăn hén....hehehehehee
|
|
|
|
ngayaytinhroi
member
REF: 471170
08/04/2009
|
Tại ông đ̣i ăn món khó t́m chi, trứng dzịt dễ kiếm hơn mà.
Ủa Anh, ai ấp trứng voi vậy?
Sao chiện động trời dzậy mà em hổng biết dzậy ta?
Kỳ lạ quá.
Kỳ lạ.
Kỳ.
|
|
|
|
oxygen
member
REF: 471172
08/04/2009
|
<@NATR,
Có phải canh chua nhưng với trứng cá thu không nhỏ?
Nh́n photo hấp dẫn lắm!
Trứng cá thu hiếm lắm ! O2 đâu thấy ngừ ta bán nhiều đâu!
Oxy tan sở rồi...giờ đi chợ nè.
Cảm ơn NATR post h́nh nấu ăn cho pà kon thưởng thức hen.
|
|
|
|
philinh62
member
REF: 471176
08/04/2009
|
NATR ơi, tô canh trứng cá này thấy ngon quá trời, cho Phi Linh mượn về 1 tô năng nỉ nhỏ em nha, được không ?
|
|
|
|
ngayaytinhroi
member
REF: 471180
08/04/2009
|
* Oxy, tô canh trứng cá nấu vầy nè, dễ ẹt hà.
-Trứng cá thu : mua tươi th́ tuyệt c̣n không th́ mua loại đông lạnh. NATR mua loại tươi đó. Rửa sạch hết gân máu, chà muối, rửa sạch lại để ráo.
Đừng cắt ngắn nó ra nghen, để nguyên khúc trứng dài đi. Nấu xong múc ra tô mới cắt cho khỏi bể trứng không đẹp.
Ướp với hạt nêm, đường, tỏi, tiêu.
- Cà chua : cắt dọc làm 6.
- Hành tây cắt dọc lun, làm mấy tuỳ ư thích của ḿnh. Dzui dzui tỉa h́nh trái tim cũng được....hihihihi
- Hành lá và cần cắt khúc.
Bắt đầu nấu nè :
- Nấu cho nước sôi 100 độ, phải đủ 100 độ nghen. Bỏ trứng cá vô. Hớt bọt. nấu khoảng 8phút, ăn thử coi trứng chín chưa (hihihihihi, vụ này NATR khoái lắm á)
- Bỏ cà chua, hành tây vào trước. Nêm nếm cho vừa ăn. Bỏ tiếp hành lá và cần vào.
- Phi tỏi cho vàng đổ lên trên.
- Múc ra tô, rắc tiêu lên........................xực cho nóng hổi.
Dể hông nè?
* Anh PL ui, coi công thức ở trên rồi nấu một tô y chang vậy tặng cô bạn nhỏ của anh mới chứng tỏ thành ư hen. Bảo đảm anh sẽ nhận được nụ cười đẹp như thiên thần của cô nhỏ đó cho coi ......hehehehehe
|
|
|
|
philinh62
member
REF: 471187
08/04/2009
|
Vậy thôi đi, PL mà vô bếp th́ ông táo tản cư luôn, chắc chạy qua nhà Oxygen cầu cứu cho chắc ăn, chừng nào Oxygen nấu nhớ hú anh một tiếng nha
|
|
|
|
ngayaytinhroi
member
REF: 471189
08/04/2009
|
 với anh PL lun, làm biếng thầy chạy lun hà. Ông táo chạy th́ anh PL giữ ổng lại chứ.....hihihihiihi
|
|
|
|
philinh62
member
REF: 471192
08/04/2009
|
Ha ha ha
NATR nghĩ sao vậy, giữ ông táo lại phải ôm ổng, đen thui, lại là đàn ông ! Dzrời !
|
|
|
|
ngayaytinhroi
member
REF: 471196
08/04/2009
|
 Để NATR si nghĩ coi anh PL ôm ông táo lại để làm ǵ ta.
* JD, Anh đừng nói là Anh bắt chước ôm bà táo nghen Anh. Coi chừng tui à.
|
|
|
|
philinh62
member
REF: 471197
08/04/2009
|
Chán quá ông ơi, đi uống whisky với tôi không ? Năng nĩ phụ nữ c̣n khó hơn là lên trời nữa, đi kiếm cô khác tâm sự dễ hơn, đến đâu th́ đến, dù sao cũng không xong mà
|
|
|
|
philinh62
member
REF: 471205
08/04/2009
|
Ông hiểu ư tôi nhất nhất. Yêu thêm ! ha ha ha
Để tôi quoanh quoanh nhà nhỏ em xem, rồi tính!!! Không chừng hên sao, trước khi phá lệ ...như thường lệ ................. h aha aha
Hai ông bà vui vẻ nha.
|
|
|
|
philinh62
member
REF: 471208
08/04/2009
|
Hahaha,
Mong là ổ vàng... đừng ổ gà thí chết toi!!! hahaha
|
|
|
|
ngayaytinhroi
member
REF: 471217
08/04/2009
|
Dzái trời cho trúng ổ voiiiiiiiiiiiiiiii
|
|
|
|
oxygen
member
REF: 471228
08/04/2009
|
@NATR,
Cảm ơn NATR đă post cách thức nấu nha. Để thứ 6, Oxy ra
chợ cá hỏi thử có bán trứng cá thu không đă. Níu có th́ Oxy sẽ
nấu thử theo cách chỉ dẫn cuả nhỏ. Chúc nhỏ & anh JD ăn tối
ngon miệng nha.
@Anh Philinh,
Hú anh...em sợ anh ăn hết mấy cái trứng cá, c̣n lại nước & rau ...lấy
ǵ em ăn. Nên nấu xong em sẽ âm thầm ăn & k° hú ai hít trơn!
|
|
|
|
thanhtoan59
member
REF: 471314
08/04/2009
|
Ngon quá! Tôi phải ăn được tới 2 tô này.
Cám ơn bạn ngayaytinhroi!
|
|
|
|
tanrau
member
REF: 471353
08/04/2009
|
Vui, xin được chào Cả nhà này ,
hẩu lớ! mồi ngon thật rẻ tiền….
bước ngay Siêu thị tớ mua liền
cà chua cắt sáu, hành chẻ tám
trứng cá rửa xong, ráo đem chiên !
vàng rực bỏ vào nồi soup ngót
nên nếm cho vừa, nhớ đừng quên (nha)
lấy bát cho vào vài gắp bún
chan nước vào ngay, khói bốc lên
tô điểm phấn son dăm hành lá
rắc tiêu, ngây ngất, ớt ăn thêm ….
phen này Hội trưởng(già) ra tay bếp
các Mợ nhà ta tức điên lên (!)
cắn răng, quấn tóc, quên….. mang dép
thẹn thùng nhắc nhở, đến (Nhịp)Cầu Duyên
tra sách học thầy về chảnh chọe :
“ các Thầy sống chết bởi ….tay Tiên !”
a…!!!......!!!!
vui cùng Các Bạn thân mến của tôi này ….
gừnggià
|
|
|
|
shiranai
member
REF: 471431
08/05/2009
|
Trùi! Cuối giờ đang đói bụng , lạc chân vô đây , nh́n tô canh trứng cá của NATR thèm mún chít .. ^^
Đă thế lại thêm tô bún qua thơ của Bác Gừng Già nữa chứ ..
Chít chít SH rùi NATR uiiii ... ^^
|
|
|
|
trucdiepthanh
member
REF: 471439
08/05/2009
|
Đúng món khoái khẩu của huynh nh́n mà thèm hè hè
Này muội nhớ bảo JD nhường cho huynh một phần nhá!
Chúc mụi và cu đệ JD luôn dzui nha
TDT
Ps: chào sh iu văn quí nhá cho TDT hun cái nóng bỏng nào hè hè
|
|
|
|
ngayaytinhroi
member
REF: 471846
08/06/2009
|
*Oxy ui, nấu xong nhớ chừa NATR một chén nghen.
* Thanhtoan59 : Canh này mà bạn Thanhtoan ăn tới 2 tô, chắc NATR hổng dám mời v́ nghèo quá.........hehehee
* Anh Tanrau : anh Tanrau hay thiệt nghen, nh́n tô canh mà làm được nguyên bài thơ hay luôn, NATR bái phục. Mấy dzụ đối thơ này chắc phải chờ JD vô quá anh Tânrau ơi.
*Nàng Shiranai xinh đẹp ui, lâu quá hổng gặp ha. Hỏi nhỏ xíu nè, bộ SH cũng hảo món này hả?
* Trucdiep tiên sinh : bữa nay huynh có xỉn không mà lại khoái ăn canh nóng dzậy huynh. Để mụi nói JD mời huynh cùng thưởng thức nghen. C̣n dzụ huynh đ̣i hun nàng Nai nóng bỏng.........hehehehehe....ớn lạnh quá huynh ơi..........hihihhihihi..đợi coi Nàng Nai nói sao nghen.
* Hổng dè món này được mọi người chiếu cố ghê làm NATR khoái quá trời nè.
Thanks tất cả mọi người nghen.
Hôm qua NATR đi biển định bắt cá mập lấy trứng về nấu canh cho mọi người thử đó chứ.............heheheheehe....mà hổng có nên thôi để bữa nào nấu món khác mời mọi người nghen.
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đă đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ư kiến |
|
|
