|
bacsicom
member
ID 49466
02/15/2009
|
Đậu hũ nhồi tôm sốt chua cay
Đậu hũ nhồi tôm sốt chua cay
Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 25 phút
Dành cho 4 người ăn
[IMG]http://i518.photobucket.com/albums/u346/musicmusic3000/46.jpg[/IMG]
Nguyên liệu:
- 2 miếng đậu hũ
- 100gr tôm tươi
- 1 quả cà chua, tỏi, băm, ớt, nước mắm, muối, dấm, đường, dầu ăn, bột bắp.
Cách làm:
1. Đậu hũ cắt miếng chữ nhật 2x3cm, dùng dao khoét một lỗ ổ chính giữa miếng đậu. Tôm bóc vỏ dùng dao đập dập rồi mới băm nhỏ.
2. Trộn tôm với tỏi, muối, tiêu, đường. Cho nhân vào chỗ khoét miếng đậu, lăn qua bột năng chiên chín vàng, xếp ra đĩa. Cà chua băm nhỏ.
3. Xào tỏi cho thơm, cho cà chua vào xào chín, nêm ước mắm, đường, muối, giấm, vừa ăn, cho thêm chút bột bắp pha loăng để sauce có độ sánh vừa phải. Chan sauce lên đĩa đậu dùng nóng.
Theo: BACSI.Com
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
mtbha
member
REF: 424608
02/16/2009
|
Mới đọc thôi mà đă thấy cay rồi
Cảm ơn, bài làm bếp hay
Nhưng nếu ḿnh không ăn ớt được khói bỏ ớt heng
Có phải h́nh của bạn đây hông
|
|
|
|
mtbha
member
REF: 424609
02/16/2009
|
Post h́nh ở ncd là code html, nên bạn không nên bỏ [IMG].V́ ở đây chỉ dấu >< và img src="h́nh của bạn và">Trước chữ img là dấu < sau là "> là sẽ ra h́nh
Nh́n tấm h́nh bạn chụp đậu hủ chưa ăn mà đă muốn cay, vởi cũng thèm
hihihi
Cảm ơn
|
|
|
|
datphat
member
REF: 424617
02/16/2009
|
món ń nh́n cũng bắt mắt, ăn vào th́ có lẽ sẽ ngon lém, cám ơn bacsicom cho biết món ăn lạ nhé, để khi nào quởn sẽ làm thử, h́́́́́.
|
|
|
|
cakhia
member
REF: 424622
02/16/2009
|
đây là nhận xét dễ gây lộn của cakhia: dường như người post topic là làm theo lệnh với mục đích để quảng cáo trang web, nên chỉ post qua loa cho xong việc và không bao giờ để ư đến người xem topic.
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đă đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ư kiến |
|
|
|
|
|
