mayha2000
member
ID 48015
12/15/2008
|
CHẢ CÁ ...... ( * _ * )
vậtliệu:
- 10 miếng cá basa
- 50 con tôm black tiger cỡ 13/15
- 7 thìa sữa tươi
- 5 thìa nước mắm
- 3 thìa dầu ăn
- 2 thìa bột khoai tây
- 1 thìa bột nở
- 2 quả trứng lấy lòng trắng
- 5 cây hành lá và một ít rau thìa là
cách làm
cá vắt khô ráo cắt miếng nhỏ
tôm lột vỏ chẻ đôi rửa qua nước muối (nhớ làm sạch đường chỉ đen trên lưng tôm nha)
chộn đều tất cả những vật liệu ở trên xong cho vào máy xay. sau đó các bạn để dầu nóng từ từ ta bắt đầu chiên chả nhé.....hihihi
chúc các bạn ngon miệng.
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
|
soluuhuong1
member
REF: 410903
12/15/2008
|
Chào buổi sáng tốt lành Mayha
Chúc bạn ngày mới nhiều niềm vui,
Chả cá bạn chiên ngon tuyệt vời
càng ăn lại càng thấy yêu đời
hihihi
|
|
kimmaudonhn
member
REF: 410911
12/15/2008
|
Em ơi chị thích món chả cá này lắm! Em gửi qua đường bưu điện cho chị đi!!
Nếu không cú phải nhìn thế này thèm ko chịu nổi hihi.
Em làm mấy món rồi gửi cho chị luôn một thể nha!
|
|
mayha2000
member
REF: 410915
12/15/2008
|
mayha chào bác Soluuhuong và chị Kimmaudon.
hôm nay trời vẫn tuyết rơi
buồn buồn vô bếp nấu chơi món nầy
chả cá mayha nóng giòn
ăn vào bổ phổi....không ngon không lấy tiền...hehehe
***chị Kimmaudon ui! đợi em học thêm mấy món của bà hàng xóm xong em đóng thùng gởi về cho chị cả thể nhé. lúc nầy chị biến tiêu đâu vậy???
|
|
soluuhuong1
member
REF: 410917
12/15/2008
|
Mỗi lần Mây Hạ thấy buồn
lại chiên chả cá vừa giòn vừa thơm
hương thơm bay khắp Diễn Đàn
mọi người thèm quá đòi ăn nhiều nhiều
Mây Hạ chiên mỏi tay rồi
hổng dám buồn nữa phải vui... hổng lẽ chiên hoài
hihihi
|
|
mayha2000
member
REF: 410921
12/15/2008
|
chiên hoài mệt lắm bác so ui
từ nay hỏng dám ...than trời tui buôn
hihihi - hahaha cười tươi
hô to nói lớn ...buồn ơi bye à.....hihihi
chúc bạn soluuhưong luôn vui vẻ
|
|
bagiacodon
member
REF: 410942
12/15/2008
|
Ối Trời. Bagiacodon rảnh rỗi ghé vào thăm bạn Mây Hạ nhìn thâý đĩa chả cá mà thèm quá
Bạn Mây Hạ ơi. Bagiacodon đang đói cồn cào hết cả bụng đây này , chưa được ăn trưa mà bạn lại bầy đĩa chả cá to tướng ngon ơi là ngon
Chúc cả nhà vui
|
|
mayha2000
member
REF: 411061
12/16/2008
|
@ mayha chào BGCD.
mayha vừa chôm được bát bún đãi già ăn đỡ cầm hơi nhe....
chiều qua bà nhậu nhẹt vui quá xá.. mà k kêu mayha thấy ghét quá chừng à.
chúc bà và các bạn luôn vui vẻ.
|
|
phaphanh
member
REF: 411073
12/16/2008
|
thông báo..thông báo...chả cá mới ra chảo vừa thổi vừa vừa...,hihih.....
ai đang đói thì mời vào nha,người nhà hông hà,hông khách sáo nha,hihi....
chị mayha mời đó,phải hông chị,hihi........
chúc chị và mọi người mùa Giáng Sinh hạnh phúc nha,hihihi......
|
|
mayha2000
member
REF: 411091
12/16/2008
|
Bà già thông củm....mayha dạo này lẩm cẩm quá nói mời bà bát bún mà chạy loanh quănh rồi quên mất tiêu không bê ra....mời bà nè
mayha chào em phathanh.
em cứ tự do mà ăn chén nha....người nhà đừng khách sáo.... mời em vại bia nầy nữa nha
chúc em giáng sinh vui vẻ.
|
|
tetecehat
member
REF: 411187
12/16/2008
|
Mây Hạ ơi, món chả cá nhìn hấp dẩn quá, chị sẽ làm thử khi có thời gian, nhưng cá basa là cá gì vậy em? Chà, chả cá đem nấu canh chua bạc hà là hết xẩy đó, hihi...cảm ơn em nhiều.
Chúc vui cả nhà,
TTCH
|
|
trieungan
member
REF: 411191
12/16/2008
|
Chào MayHa
TN muốn hỏi “thìa” đây là thìa café hay là thìa ăn cơm?
Cám ơn MH.
--TN
|
|
kimmaudonhn
member
REF: 411205
12/16/2008
|
Mayha ui, món chả cả là 1 này, thêm vài món em mau học thêm mà làm cho mọi người thưởng thức, và để.. gửi cho chị luôn hihi.
Chị TTCH không biết cá basa là cá gì thật sao? em ngạc nhiên đó vì cá basa này xuất sang Mỹ nhiều lắm mà, ở chợ VN cũng bán nhiều lắm. Chị ra siêu thị là đủ các loại cá cho chị chọn đó.
Mayha gửi cho chị bát bún ốc nữa nha, ốc biển cũng được mờ. Ai bảo em nấu ăn ngon nên ráng để chị kêu nhiều nha.
|
|
mayha2000
member
REF: 411212
12/16/2008
|
em chào chị TTCH
cá basa nó như thế nầy nè chị gái ui. chợ VN có bán rất nhiều.
chả cá nấu với canh chua bạc hà thì ngon hết xẩy...nhưng khổ lỗi bên em rau bạc hà giá mắc cứa cổ chị ui....
em mến chúc chị và gia quyến giáng sinh vui vẻ và một năm mới tràn đầy hạnh phúc.
|
|
mayha2000
member
REF: 411215
12/16/2008
|
mayha chào bạn triệu ngân.
tất cả đều bằng thìa ăn cơm bạn ạ. baking powder hiệu (ALSA) nha bạn
chúc bạn thành công.
|
|
mayha2000
member
REF: 411221
12/16/2008
|
@ chị Kimmaudon
Trời chị gái chơi ác héng.....biết bên em đang tuyết to mà đòi ăn ốc biển....
đợi khi nào trời yên gió lặng em lội ra biển bắt ốc nấu chè cho chị ăn nha.
hihihi
|
|
mayha2000
member
REF: 411222
12/16/2008
|
@ chị Kimmaudon
Trời chị gái chơi ác héng.....biết bên em đang tuyết to mà đòi ăn ốc biển....
đợi khi nào trời yên gió lặng em lội ra biển bắt ốc nấu chè cho chị ăn nha.
hihihi
|
1
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|