Vietnamese Single Network > Forum VietnamNữ công gia chánh, ẩm thực >excuse me!

giotlesau
member

ID 44378
08/06/2008

excuse me!

mấy chị ơi sắp tới em định bán hột vịt lộn vào buổi tối để tăng thu nhập nhưng nếu bán mỗi hột vịt thì kiếm ko được bao nhiêu nhưng hiện tại em vẫn chưa biết nên bán thêm thứ gì,mấy chị có thể góp ý giùm em không?

Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy

johochuot
member

REF: 380230
08/06/2008

chào bạn
như bạn ko nói rỏ nhà bạn có gần chợ hay công viên gì đó mí biết góp ý
nếu như bán hộp vịt lộn kiếm thêm ko dc nhiều cho lắm
vả lại bán hong hết coi như hẻo lun ,

theo chuột nghỉ đó , bạn có quen ai ngoài chợ ko , hay bà con ai quy tính ấy
nhờ họ dẫn tới chổ bán sỷ mà đếm kẹp tóc cột tóc nói chung đồ dùng trẻ em người lớn đều sai dc cả và lấy hàng thường thôi về bán

ra công viên hay cho nào buổi tối đông người nhất đổ ra bán
bán mấy cái đó , ko sợ lổ , lở hôm nào bán ế thì chỉ lổ công thôi chứ ko lổ tiền ,,

bạn nghỉ lại xem chuột góp ý vậy coi dc hong
vì chuột thấy mấy người hàng xóm của chuột họ sinh sống bằng cách bán kẹp tóc bông đeo tai giả hay là dây chuyền nói chung đồ mạ
áo ngực quần nhỏ loại hàng rẻ tiền đấy
mỗi đêm bán dc hả , mấy dì kiếm hai ba trăm ngàn đó
vì mấy cái đó lấy giá rẻ lắm
như mình bán dc giá cao lời nhiều ăn thua mình biết cách buôn bán hay ko

chúc bạn mai mắn nha,
bạn ko nên bán đồ ăn
mấy cái ấy hong lời nhiều và dễ lổ vốn lắm
vì mình buôn bán nhờ ông trời , hên xui mưa hay nắng
nên thân trọng quyết định ,

hiii

bagiacodon
member

REF: 380232
08/06/2008

Chào bạn giotlesau và bạn Chuột. Bagiacodon thử tham gia kinh doanh cùng với bạn nhé.

Nếu bagiacodon định kinh doanh thì bagiacodon sẽ tham khảo địa điểm đó có những đối tượng nào đi dạo qua để mình sẽ chọn mặt hàng kinh doanh cho phù hợp

- Nếu nhiều khách du lịch đi dạo thì bạn bán đồ lưu niệm
- Nếu nhiều các bạn học sinh đi dạo thì bạn bán kem, các loại chè, nước giải khát...
- Nếu chỗ đó có nhiều em bé ra chơi thì bạn chỉ cần bán bóng bay, đồ chơi....
- Bạn đã chọn mặt hàng bán hột vịt lộn thì bạn bán cùng thêm với nước giải khát
-......
Đó là những mặt hàng có thể chỉ cần bán vài tiếng buổi tối ở vỉa hè hay một góc nào đó

Bagiacodon đang sống ở Hà nội, ngoài Bắc không mưa nhiều như trong Nam nên buổi tối kinh doanh vỉa hè chỉ cần một cái bàn xinh xinh là có thể ra kinh doanh được

Chúc hai bạn vui nhé

phantam085
member

REF: 380233
08/06/2008

Cơ bản là phải biết cách luộc vịt lộn cho chín > Nếu người ta ăn nhầm trứng sống - vô bụng , nở ra con vịt con , cắn người ta >bạn sẽ bị đền - lổ nhiều đó nha .
Vô thương bất phú - thữ xem .

bagiacodon
member

REF: 380234
08/06/2008

Khi kinh doanh lưu ý thêm một điều : Nếu gặp anh chàng nào lớ ngớ như anh chàng Phantam thì cứ tha hồ thoải mãi mà chặt đẹp nhé.

Với các chàng như chàng Phan Tâm, cô bán hàng chỉ cần cười tươi đưa đẩy vài lời thì móc túi chàng hơi bị dễ đó

phantam085
member

REF: 380236
08/06/2008

Chết tui trời ạ - chỉ có BGCD mới hiểu Tâm nầy . Cho xin số nhà đi nè - muội

giotlesau
member

REF: 380239
08/06/2008

Em cám ơn các chị đã góp ý hộ em nhưng đã giúp thì giúp cho "chót",mấy chị có biết lấy hàng kẹp-cột tóc ở đâu hông?Em đang ở Q.Thủ Đức,Tp Hcm.
Cám ơn các chị rất nhiều

shiranai
member

REF: 380242
08/06/2008

Em ra Chợ Lớn hay còn gọi là chợ Bình Tây , chợ An Đông nữa.

Khi lấy hàng lần đầu tiên chắc phải trả tiền mặt , nhưng nhớ thỏa thuận cho gối đầu từ lần thứ 2 nhé.

Chị nghĩ em nên tham khảo khu vực em định bán , giá cả mua vào và bán ra ...

Chúc em thành công.

hanhngan19801
member

REF: 380249
08/06/2008

Nếu bán hàng cột kẹp tóc thì chỉ bán buổi ngày thôi, buổi đêm thì cũng không phải là đắt khách lắm. Nếu muốn mua mời bạn ghé chợ Lớn cái gì cũng có.

Còn bán hột vịt lộn ban đêm thì mộ vốn bốn lời đó nghe. Cứ bán đến đâu luộc thêm đến đó là chắc ăn nhất. Bán kèm với hột vịt lộn có thể là khô cá, khô mực, nem chua,ốc luộc, gỏi cuốn, chè.....

Rất nhiều thứ có thể bán kèm đó. Đều dẽ làm, vốn không cao.

khi nào khai trương, hô một tiếng HN sẽ đến dự khai trương.

Chúc thành công.
HN

johochuot
member

REF: 380254
08/06/2008

Chào em và chào cả nhà

em muốn bán đồ kẹp tóc nói chung đồ dùng linh tinh trên đầu ấy , em ra chợ BÌNH TÂY hay AN ĐÔNG em nhỏ giọng dọ giá và hỏi em muốn bán dạng hàng đổ đổng dạng hàng xonh đó vậy lấy chổ nào rẻ nhất , họ sẽ chỉ em , vả lại em ởi THỦ ĐỨC vậy bán mấy món hàng thường dùng trẽ em và thiếu nử thì dễ kiếm ăn lắm

nhớ bán dc có vốn bổ thêm hàng áo trong quần trong trẻ em và người lớn luôn nhe
dạng đó củng phải lấy hàng đổ đổng nửa , bán những hàng như vậy em ko khoẻ có thể ko bán đồ ko hử hao , còn bán đồ ăn mưa gió mạnh hay yếu gì em củng phải ngồi bán , chị thấy ko mấy gì ổn ,,

chúc em thành công nha
nếu như em muốn biết rỏ em gọi tổng đài 1080 hỏi em nhé

mainuong1
member

REF: 380255
08/06/2008

EM GIOTLESAU THÂN MẾN

Vì em chỉ bán hàng có một ít thời gian vào buổi tối thì chị khuyên em không lên bán đồ kẹp cột tóc em ạ vì :
Hàng cột kẹp tóc coi vậy mà vốn cũng không phải là nhỏ , lại rất là hay thay đổi mốt .
Điểm yếu của chúng là :
Hàng cột tóc rất hay bạc màu....
Hàng kẹp tóc là hàng mạ lên theo thời gian rất là hay bị oxy hoá phai màu sẽ rất khó bán , ngoài ra các viên đá gắn trên kẹp rất hay bị bong ra em ạ ...

Nếu em bầy ít thì sẽ rất là khó bán mà bầy nhiều thì vốn kẹp tóc cũng không nhỏ đâu em ạ .

THEO CHỊ NGHĨ EM HÃY LẤY ĐỒ ÁO NGỰC, QUẦN NHỎ CÁC LOẠI , QUẦN ÁO TRẺ EM , ÁO PHÔNG , QUẦN SỌC TRẺ EM NGƯỜI LỚN CÁC LOẠI MÀ BÁN NẾU HÔM NÀO KHÔNG BÁN ĐƯỢC THÌ CHỈ MẤT CÔNG THÔI , HÀNG ĐÓ ÍT LỖI MỐT EM Ạ . VÀ EM PHẢI NHỚ LẤY LOẠI VỪA TIỀN THÔI VÌ EM KHÔNG BÁN HÀNG TRONG XỐP THÌ KHÁCH MUA HÀNG LÀ KHÁCH BÌNH DÂN LÊN HỌ CŨNG CHỈ MUA LOẠI VỪA TIỀN THÔI EM Ạ .

CHỢ TÂN ĐỊNH Ở TPHCM LÀ NƠI CUNG CẤP BÁN SỈ VÀ LẺ RẤT NHIỀU CÁC MẶT HÀNG VÀ DỄ MUA EM THỬ ĐẾN ĐÓ THAM QUAN XEM SAO .

MAINUONG

datquang
member

REF: 380286
08/06/2008

Giotlesau thân mến!
Anh đồng ý với ý kiến của chi hanhngan19801, em nên bán kèm với các món đồ như khô mực, khô cá, cốc, xoài, ổi... để phục vụ cho những đối tượng nhậu bình dân. Còn như một số ý kiến ở trên là bán kèm với áo, quần...vv thì anh thấy không ổn tại vì:
1. Em không có mặt bằng
2. Những thứ như vậy người ta thường mua sắm ở chợ (trừ khi em bán hàng sale)
3. Em chỉ tranh thủ làm thêm ban đêm nên thời gian có hạn
Và điều anh muốn nói với em là: Anh cũng đang ở Thủ Đức nên anh rất rành địa bàn ở đây! Nếu như em có thể cho anh biết em ở khu vực nào ở quận TD thì anh sẽ góp ý cho em hiệu quả hơn!
Mong em thành công và hạnh phúc!!

peacemoonn
member

REF: 380312
08/06/2008

Mến chào!
Peacemoonn đã đọc hết các góp ý của các Anh Chị.Cho phép Peacemoonn ghi thêm đôi dòng.
Các góp ý tuy khác nhau nhưng Peacemoonn cảm thấy rất hữu ích và khả thi,bổ sung cho nhau.Đọc hết sẽ giúp thêm những ý niệm tổ chức buôn bán nhỏ.
Ở thành phố có nhiều người sống nhờ bán quà nhỏ,kẹp..,móc khóa treo xe..,thường là thanh niên có xe gắn máy,hay người bán chen trong những chợ tự phát tại ven các hội chợ,chợ gần khu công nghiệp
Có nhiều người bán sôn quần áo,giầy dép..ven đường,nơi khá nhiều người qua lại hay những kỳ đầu,cuối tháng ở khu công nhân,họ cũng thường có xe gắn máy và đi hai người,có thanh niên để trông coi và canh chừng người dọn trật tự thì phải thu dọn,có người bán dạo bằng xe đẩy,xe ba bánh tự chế.

Riêng Bạn Giotlesau này nữ,trẻ,nhỏ người nên Peacemoonn ủng hộ ý kiến của Anh Đạt Quang và HanhNgan198001.Nhưng Bạn cũng phải rủ thêm một bạn hay chị,em nữa thì buôn bán tiện lợi và đắt hơn,ý là an toàn và không sợ ăn thiếu,làm khó.
Chọn một nơi không qúa đông xe qua lại,không phải là những đường hay bị dẹp lề đường,ánh sáng 45%,tốt nhất là tìm mặt trước của những cửa hàng thuê kinh doanh nhỏ ban ngày,bày 2,3 cái bàn và năm sáu ghế nhỏ,một cái tủ nhỏ để bày biện chén,treo vài bịch khô cá,mực,đặt biệt là phía trước tủ có một kệ xếp lên dỡ xuống được,ai đi một mình cũng có thể ngồi ăn và trò chuyện vui phía trước,dành bàn cho khách khác.

Đồ bày biện không nhiều,cất trong hộp sau yên xe,bán hết lấy ra bày tiếp.Cái hồ lô này chứa đủ thứ,trà,cà phê,hộp cơm trắng,ít đồ ăn,ăn được và bán được đó nha! Nếu có bán bia thì mỗi người chỉ hai chai,hai người 5 chai tối đa thì không sinh chuyện và họ chạy xe cũng an toàn,hỏi vì sao?Nói quán nhỏ,thiếu vốn nên chỉ có lấy được bấy nhiêu đồ.

Cây đèn dầu rất quan trọng và đặt trưng,phải tìm cây đặt biệt,đặt làm bằng inox cho bền,kiểu dáng lạ lạ để có được sự chú ý và hút khách ban đầu.
Có 2 chiếc lò nhỏ xíu,sài vài cục than để nướng khô hay luộc trứng.Mỗi ngày đến giờ đắt khách thì lấy vài hạt điều tươi nướng ở lò luộc trứng,lát nữa lấy ra bán luôn,nhưng mùi hạt điều bảo đảm dể chiêu mấy chàng lớ ngớ,Hi(^_^),để dành vài vỏ bưởi thật khô đốt xua muỗi,côn trùng.Bán ngoài trời không khỏi mưa nên phải có tấm sắt che lò tránh mưa.Tháng mưa dầm này không nên khai trương.

Bây giờ quan trọng nhất là khâu luộc,nướng và gia vị.Vĩ nướng cách nướng,đập...Peacemoonn chắc là các Chị ở đây đảm đang hơn.Hii

Làm người thưởng thức,Peacemoonn nghĩ là gia vị cũng rất quan trọng.Tương ớt có thể được mua và làm lại,thêm chút tỏi đường,vài giọt sa tế,dầu hào,khi ăn thì cho thêm hai ba giọt chanh thì rất tuyệt.Các lọai gia vị,dưa chua khác thì Bạn học nơi các Anh Chị ở đây thêm.Rất nhiều người thích trứng hơn khô.Các lọai khô cá cũng rất ngon?Khô mực phải chọn loại rẻ nhất,nhỏ mà ngon,đem về phải phơi lại.Hình như Thủ Dức có chợ đầu mối Tam Bình?

peacemoonn
member

REF: 380318
08/06/2008

Cuối cùng,Peacemoon ghi lại cách mần ăn của người Nhật mà có thể Bạn Shiranai đã biết,do một anh Bạn lớn kể lại.
Một bữa vào quán kêu bia,ngồi đợi hoài không thấy mang ra,tự nhiên,cô chủ quán đem ra một tô cơm trắng và dưa mắm.
Anh thắc mắc,cửa hàng bán bia phải không?
Đúng!
Tôi có kêu thức ăn hồi nào đâu?
Đúng
Cửa hàng có bán thức ăn nữa à?
Không
Không,
Đây là cơm của chúng tôi,hôm nay thấy anh mệt,đừng uống bia,ăn tạm chút lót lòng..
Cảm động!(^_^)Ăn hết,ngoonn!
Mang một ly bia ra
Uống hết
Một ly nữa!!
Không,hôm nay anh mệt,uông vậy thôi nha,hẹn khi khác
Mời anh dùng trà
Thơm...,uống..
Tính tiền
Cơm
dưa
bia
trà,đủ hết.Hii
Mắacc!!
Sao mắc dậy Cô?
Mắc cho nhớ quán,đặng mơi mốt Anh ghé tiếp.Hii

peacemoonn
member

REF: 380319
08/06/2008

Ở Việt Nam,khu công nhân có nhiều chàng độc thân,làm biếng nấu cơm,nhất là mấy khi 7 tình,mượn gụ giải sầu,ăn uống qua loa,bán mấy chén cơm làm phước,dưa mắm,thịt kho tiêu,bống kho.Hii,Nhớ!!Chém!!Nhen,Giotlesau.Hii

Quán nhỏ,chân tình,khéo phục vụ,đảm đang,mấy chốc mà khách xếp hàng..đợi theo cô chủ quán.Hii(^_^)

Khi nổi như cồn,bít đâu chiếm dụng cái cửa hàng mở quán lunn?

Nói trước,nếu quán lấy tên là NCD nhớ quánh dây kẽm gai xin chủ Vườn nhượng quyền một tiếng nha!Hii

Vốn???

Peacemoonn xin trích lược câu nói của Ông IACOCA,giám đốc Chrysler,cha tôi dạy,khi thời buổi khó khăn,con nên bán thức ăn,vì dù có thế nào thì người ta vẫn cứ phải ăn.

Nghe cũng hữu lý,phải không Anh Chị?

Peacemoon không ở lâu nên ghi hết một lần cho Bạn trẻ,điều nào Giotlesau đã biết thì xin chừa ra,còn có gì thiếu và sai,sơ sót,mong Anh Chị chỉnh ý giúp Peacemoonn.Peacemoonn cám ơn.

Thân mến chào.Hi(^_^)

shiranai
member

REF: 380322
08/06/2008

Phải khen thật lòng rằng Peacemoon " đảm đang " quá !

Biết hết cả phần của chị em luôn.

Sh ủng hộ hướng mở quán phục vụ cái miệng.... :)

Nếu có thể làm ngay như PM hướng dẫn thì quá tuyệt vời . Còn nếu đang e ngại thì hãy bắt đầu với hột vịt và ốc trước . Nước chấm ốc rất quan trọng. Em gái Sh làm ngon tuyệt vời . Nếu bạn muốn tham khảo , nhắn Sh nhé.

Mến.

taolao
member

REF: 380343
08/06/2008

Bản thân tui làm thuê, bán rông mưu nhai đây đó đã lâu. Kinh nghiệm dể kiếm cơm nhất là bán thức ăn. Chú ý phải vui vẻ với khách sau khi khách đi cho vài lời cám ơn và nhớ ghé lần sau ủng hộ. Vốn ít ta mở quán cơm bình dân, chè, nước ... nếu khá khá thì mở tiệm phở và nhiều món đặc biệt khác.

Chúc thành công.

lynhat
member

REF: 380440
08/07/2008

Nếu Giotlesau muốn kinh doanh trưóc hết tạo cho bản thân của mình co uy tín với doanh thương. Nếu dự án của bạn hấp dẫn và có lãi, tự động người ta sẽ đưa vốn cho bạn làm ăn.

Lấy thí dụ như tui là dân chạy xe taxi. Xe là của người chủ, họ đổ đầy bình xăng cho xe. Tui chạy làm sao cứ chạy miễn là có tiền lời đem về cho họ.

tetecehat
member

REF: 380478
08/07/2008

Ừ, công nhận PM có nhiều kinh nghiệm quá há, từ bán hàng tới ăn hàng, hihi... Nhất là câu chuyện bên Nhật đó, cái này là một chiêu rất hay khi ta buôn bán, phải chào đón niềm nở, vui vẻ, hiểu ý khách hàng, v.v...cho nên khách không cần nói nhiều mà chỉ cần chi nhiều là tốt rồi.

Nếu bạn mở được hàng ăn thì tốt nhưng rất cực sợ không có thời gian để chỉ làm buổi tối, còn bán hột vịt lộn thì phải có hột vịt tươi, con đủ cở lớn nhỏ để tùy ý thích mỗi người, rau dăm thật nhiều, hột lúc nào cũng nóng hổi vừa thổi vừa ăn, thêm vào các loại nước uống lạnh có, nóng có là được rùi, làm cái này không bị cực lắm ...

Chúc bạn thành công, sau này có dịp về VN sẽ ghé quán cho…ông xả ăn một châù.

thanhvan08
member

REF: 396097
10/12/2008

Cho thanhvan08 góp đôi lời với .. hihihi..

Nghe các bạn diển tã mà thâý thèm vậy đó .. Tuy thanhvan08 không phải là
"dân nhậu"; nhưng cũng có "tâm hồn ăn uống" lắm ... hihihi..

Bạn giọtlesau, cái ý kiến bán hột vịt lộn buổi tối thanhvan08 thâý cũng rất hay; nhưng bạn đừng quên bán thêm bia ướp lạnh nhé! Thông thường dân nhậu họ
chỉ cần 1 chút xíu "đồ nhấm" thôi .. nhưng bia (rượu) là phải cho đầy đủ (nêú
không .. làm mất hứng .. hihihi..---> đó là lời dân nhậu nói đó nha ..hihihi..)
Cho nên nêú có bia ướp lạnh thêm vào, số tăng thu nhập sẻ càng .. tăng nhanh hơn đó .. Ngoài ra thêm 1 chút chè cho "mâý bà; mâý cô" (đàn bà thích ăn ngọt mà .. hihihi..) - Bạn nghỉ sao?

Chúc bạn được nhiều thành quả như ý,
thanhvan08

TB.
Khi nào có dịp về VN & ăn hột vịt lộn và chè thanhvan08 sẻ ..
nghỉ tới bạn .. hihihi..

	góp ý kiến

Kí hiệu: : trang cá nhân :chủ để đã đăng : gởi thư : thay đổi bài :ý kiến