|
ngochieu
member
ID 2810
04/29/2004
|
moi cac ban tham gia (Hoi Nhung Nguoi Biet Nhau)
Truoc het xin phep (VietNamsingle)cho chung toi muon trang wed nay lam noi dang ky va hen ho cua cac ban nhau.
Cac thanh vien thanh that cam on (VietNamsingle)rat nhieu.
*-muc nay la noi de cac ban biet nhau khong phan biet Nam hay Nu lon hay nho de giao luu,hen ho,ban ve cac quan nhau binh dan,cac mon nhau ngon.
*-cac ban co the cung nhau keu goi cac thanh vien khac cung tham gia.
*-va cac ban neu tham gia thi nen de lai DT de lien lac khi co nhung cuoc nhau dot xuat,con neu kong dot xuat chung ta hen truoc tai day.
*-khi da la hoi vien roi thi chung ta muon nhau o dau hoac nhau quan nao hay nhau vao luc nao deu phai lay y kien tap the.
*-cam on cac ban rat nhieu khi doc qua tin nay va cang cam on nhieu nua khi ban tham gia lam hoi vien.
Minh xin tu gioi thieu so qua minh.minh ten la Nguyen Ngoc Hieu,so DT:(0908).mong nhan duoc su ung ho cua cac ban nhau.
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
Cà Chớn
guest
REF: 34726
04/29/2004
|
Khi nhận định về nạn cà chớn trên khắp thế giới, Cà Chớn tui đã lập gia phả dòng họ nhà Cà, thì bây giờ thiết nghĩ cũng phải làm như vậy đối với dòng họ nhà "Rượu", xin các "bợm nhậu" bổ sung danh sách.
- Rượu đế, rượu nếp, rượu bia, rượu mạnh, rượu chát, rượu vang, rượu nhạt, rượu thuốc, rượu dâu, rượu cam, rượu đào, rượu rắn, rượu bổ, rượu ngọt, rượu lậu, rượu cần...
- Mỗi loại rượu lại có các chi dưới, như rượu nếp thì có thêm rượu cẩm, rượu thang; rượu vang thì có vang đỏ, vang trắng; rượu ngọt thì có đủ loại cây trái như mơ, mận, mít...
-Rượu còn được phân loại từ nơi xuất xứ, như Rượu Cẩm Đào ở Bình Định, Rượu Vodka ở Nga, Rượu Sake cuả Nhật, Rượu Bordeaux, Chantilly cuả Pháp; Rượu Bách Nhật cuả Trung Quốc...
- Về phong cách nhậu nhẹt thì có độc ẩm (nhậu một mình), đối ẩm (nhậu có hai người), quần ẩm (nhậu cả bọn, chứ không phải ướt quần đâu nhé), ngưu ẩm (uống như trâu).
- Về trình độ thưởng thức, thì có "tri kỳ vị" để biết vị rượu, "tri kỳ hương" để biết hương rượu, "tri kỳ ảo" để biết mộng rượu, "tri kỳ linh" để biết hồn rượu...
Chao ôi! Nói bao giờ cho hết chuyện rượu, rồi lại đến các món nhậu nưã chứ!
Hỡi các bợm nhậu trên thế giới! Hãy đoàn kết lại, đến với nhau mà nhậu! "Tửu nhập ngôn xuất", vô nhiều chừng nào, ra nhiều chừng nấy, tha hồ mà tán phét.
|
|
|
|
Cà Chớn
guest
REF: 34732
04/29/2004
|
Trong tất cả loài Rượu, Bia đông đảo hơn cả. Bia có gốc tiếng Pháp là "bièrre" hay tiếng Anh là "beer", và người miền Nam gọi là "la ve", hình như từ tiếng Đức (lager).
Bia có ba loại là Chính cống, Nhẹ, và Nhẹ Hều (có khi còn gọi là bia...không rượu), căn cứ vào độ rượu và hàm lượng calories/100 mililít.
Bia chính cống có độ rượu trung bình là 5% và hàm lượng 43, là loaị nhậu vô dễ xỉn hơn gấp đôi loại Nhẹ Hều...
Theo thống kê xứ Cờ Hoa, bình quân mỗi bợm nhậu (trên 18 tuổi) xứ này mỗi năm nốc khoảng 130 lít, và sản lượng hàng năm cuả họ là khoảng trên 20 tỷ lít!
Bạn nhậu nào giỏi toán cứ thử cộng trừ nhân chia khi đã ngất ngưởng, tha hồ nhiều chuyện.
Còn ở VN ta, có ai biết số liệu, xin đóng góp!
|
|
|
|
VietQueToi
member
REF: 34734
04/29/2004
|
-Ruợu hồng, rượu nòng, rượu thuốc, rượu ké(uống ké)
-Bia thì có bia lên cơn, và còn vài món đặc biệt khác.
|
|
|
|
ChoAnChe
guest
REF: 34735
04/29/2004
|
Chó Ăn Chè xin bổ sung thêm một vài loại rượu ở VN: Rượu mật đường, rượu khoai mì, rượu đậu nành (rất ngon và dễ uống, Chó Ăn Chè đã uống khi còn ở Nha Trang năm 1974) Rượu Sica (Hội An) Rượu Rhum...
Riêng tại Úc thì hiện nay các loại rược khai vị như rượu vang (wine) và champagne đang được các quốc gia trên thế giới chiếu cố. Tuy nhiên dân Kangaroo lại thích uống bia nhiều hơn rượu, với mức đô tiêu thụ khoảng 145lít/năm. Bia của Úc đã xuất hiện ở VN như FOSTER, VB (Victoria Bitter) hay Bia Vàng ở Đà Nẵng...
|
|
|
|
VietQueToi
member
REF: 34738
04/29/2004
|
lần đầu tiên nghe "rượu đậu nành" có không vậy bạn?
|
|
|
|
ChoAnChe
guest
REF: 34740
04/29/2004
|
Thật 100%, không xạo tí nào. Đậu nành dùng thay gạo hay nếp trong việc nấu rượu. Năm 1974 khoảng tháng 10 hay 11 gì đó, trời hơi se se lạnh, Chó Ăn Chè cùng mấy người bạn ra quán nhậu, uống loại rượu nầy để phụ họa với gà xối mở, ngon tuyệt. ... Nói mà chảy nước miếng.... hì hì
|
|
|
|
VietQueToi
member
REF: 34743
04/29/2004
|
Hình như rươu đậu đen mới nhậu với mắm bọ hốc và canh thụt mới tuyệt. Còn đậu nành làm sữa uống thay bò.
|
|
|
|
Cà Chớn
guest
REF: 34935
05/07/2004
|
Xin hỏi nhỏ, có bạn nào biết cách nấu món "thịt chó nhưạ mận", xin chỉ dẫn. Tui chỉ nấu được "giả cầy", nhưng làm ra "nhưạ mận" thì không biết nó là cái gì, xin hỏi thêm các bợm nhậu.
|
|
|
|
daikho
member
REF: 34941
05/07/2004
|
Thua bac Ca chon, That tiec la de khong mach bac canh lam nhua man duoc. Thu thuc Dai kho tui la thanh vien cua DMEA (Dog Meat Eater Asociation - viet sai mong bac dung cuoi).
Bu lai tui chi bac cach lau mon nhua man ma tren ca the gioi chi co mot mien vung co do la:
Xuong suon cho ( Con nhieu thit): 800 gram
Thit cho ( loai nhu ba chi) 500G
Mam tom : 5 -10 g ( tuy cac bac)
Cu chuoi ( rat quan trong se ro sau) 1000g
Me ( Com de len men thanh me ay cac)
Rieng, sa..
Cach che bien:
Cu chuoi ( chuo hot,) got sach vo, thai ngo theo kieu soi bun ay roi ngam voi me hoa nuoc
xuong cho chat vua mieng
Xin loi quy vi
Tui phai di gap
Hen mai viet tiep
|
|
|
|
Binhluan
guest
REF: 34948
05/07/2004
|
Xin daikho vui lòng bỏ dấu để bạn đọc hiều rỏ hơn.
|
|
|
|
Cà Chớn
guest
REF: 34952
05/08/2004
|
Nghe Dại Khờ mới dạo qua vài đường quyền mà Cà Chớn tui đã đoán trước ngay được võ công thâm hậu cuả bạn.
Hình như những món ăn tinh hoa cổ truyền cuả người mình thường đòi hỏi rất nhiêù gia vị và những công đoạn nấu nướng phức tạp.
Cà Chớn tui đang hồi hộp chờ nghe kể tiếp.
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
|
|
|
