|
buocngoat
member
ID 30280
09/29/2007
|
Mời Hoabinh7 và mọi người qua đây thưởng thức vài món
Nghe chị em khen anh em làm món giả cầy ngon-nhưng mà món này chỉ thỉnh thoảng mới dùng thôi, vả lại cũng có nhiều người không dùng được. Anh em thì thấy rằng: Anh em hay dùng các món chị em làm là chính. Chẳng hạn:
Đêm đêm sơi món bánh bao
Cao nhân đắc trí phì phào nhiều phen
Chị em làm bánh khéo khen
Đượm, ngon, bổ dưỡng lại thêm bùi bùi
Bột đem nhào với nước tôi (tôi luyện bánh cho nó quánh)
Xoa khuôn nặn bánh ôi thôi tuyệt trần
Nhân thì thịt, trứng, mỡ, hành
Lại thêm mộc nhĩ trộn khoanh ròn ròn
Mới đầu bánh chỉ con con
Được ấp hơi, nhiệt bánh tròn, nở to
Giống như dồn lực đó mà
Cái nhiệt làm bánh phổng ra phềnh phềnh
Chín rồi cầm bánh véo nhanh
Nếm hương mùi vị vòng quanh nồng nàn
Cao nhân tấm tắc miên man:
"Chị em khéo thế bánh mềm ngon ngon"
/////////////////////////////////////////////////////////////////////
Hay như món dầy giò (bánh dầy kẹp giò-bây giờ có cả xôi kẹp giò/chả) chẳng hạn:
Nhiều khi thưởng thức bánh giò (bánh dầy giò)
Anh em sung sướng phì phò quen quen
Chị em làm bánh khéo khen
Đượm, ngon, thơm, dẻo lại thêm bùi bùi
Giò ư! nào băm, nào giã, nào tôi (luyện: khâu này thường là con trai làm)
Nhào lên, dần xuống quánh ơi quyện vào (khâu này cả con trai và con gái đều làm)
Nhà nghề bí quyết tay cao
Những hương vị độc (độc đáo) điểm vào (cho vào) luyện tôi
Nhồi khuôn đúc khít đầy trồi (đầy đến miệng khuôn)
Bao quanh, quấn lá, vòng lôi xoay tròn
Xếp vô nồi nước đem đun
Đến khi đủ chín là nên giò rồi
=
(Bánh) Dầy ư! cũng dễ mà thôi
Nếp thơm, trắng nõn ngâm vòm (vò) nước trong
Sau khi đủ thấm gạo mòng (khi bóp vào hạt gạo thấy nó hơi bở là được)
Nhồi cối quay kẽ nước dòng chảy ra
Trắng như sữa, đặc tựa bùn
Đấy là bột mịn nặn gòn bánh ngon
Xe nên chiếc bánh tròn tròn
Rồi nèn dèn dẹt xuống còn mảnh thôi
Cũng đem vô xếp ở nồi
Hâm đủ hơi, nhiệt tới nơi dẻo mềm
=
Hai chiếc giò bánh kẹp bên
Khúc giò ở giữa tạo nên bánh giò
Khen ơ! Khéo thế vừa vo!
Chị em làm bánh dầy giò dẻo ghê!
Còn nhiều món chị em làm rất tuyệt vời, để khi khác khen tiếp vậy..
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
mai77
member
REF: 226838
09/29/2007
|
Bắt chước BUOCNGOAT tả cái bánh bao chút
Thân em trắng nõn đẫy đà
tay anh ôm lấy tuột ra áo ngoài(bóc vỏ bánh)
Nóng ấm cũng một thân này
Hương thơm,khói tỏa quyện ngay vào lòng
Hồng nâu cái núm tròn tròn
Thoáng nhìn anh biết thân này loại cao
Đêm buồn ôm chiếc bánh bao
Lòng anh ấm cúng ,dạ cồn cào thôi
Ấm êm vị ngọt trao rồi
Ăn vào anh thấy nhân đầy bên trong
Mềm giòn dai ngọt ấm lòng
Anh ăn cho đã cơn nghiền nhe anh.
|
|
|
|
khoailantay
member
REF: 226855
09/29/2007
|
TRỜI !!!!! nghe tả cái bánh bao , mà sao tự nhiên khoai thèm ăn thịt người wá trời luôn !!!!!!
chúc cả nhà vui vẽ !!!!!
|
|
|
|
lynhat
member
REF: 226866
09/29/2007
|
Nghe cô Mai77 tả cái bánh bao thấy mà phát thèm. Bánh bao ai mà không mê, bột trắng thơm phưn phức, ăn tới đấu thấm mùi vị tới đó. Hì,hì,hì….
|
|
|
|
hoabinh07
member
REF: 226881
09/29/2007
|
Vịnh cái bánh bao
Da em trắng nõn thịt em mềm
ấp ủ trong em trứng tươi nguyên
Thịt thơm, mộc nhĩ ,hành, mỡ nước
Bốc mùi thơm khin khít mũi anh hôn!
Nhìn em mâm mấp má em tròn
Phập phồng hơi ấm toả mùi ngon
Quân tử nhìn qua lòng lắng đắng
Một lần dùng thử muốn ăn luôn!
|
|
|
|
buocngoat
member
REF: 227235
09/30/2007
|
Hay quá! Chị hoabinh07 khéo vịnh thế không biết-nghề giáo có khác, cậu em này cũng đùa vui tí tẹo thôi nha: Vịnh quả chuối
Thân mình mập bụ dáng vươn dài
Cong cong tư thế dướn thoai thoai
Chín thơm cuốn lấy bao Quí nữ
Cầm tay tuột vỏ ngặm môi vào
Chơn chơn nhơn nhớt dễ sơi sao
Ngọt ngon mềm dẻo nhâm nhi khoái
Rộng miệng nhẻm nhem mủm mỉm cười
Bao cô Quí nữ đến là tươi
Được ăn chuối quả thêm xuân sắc
Nhanh tay đút trọn lọt vào rồi
|
|
|
|
hoabinh07
member
REF: 227325
10/01/2007
|
Chi cười đau bụng chị luôn
Quả chuối của em ôi đáng ...ngai quá hihihi
|
|
|
|
hantinh67
member
REF: 227353
10/01/2007
|
hihihiiiiii
Vịnh cái bánh bao
Da em trắng nõn thịt em mềm
ấp ủ trong em trứng tươi nguyên
Thịt thơm, mộc nhĩ ,hành, mỡ nước
Bốc mùi thơm khin khít mũi anh hôn!
Nhìn em mâm mấp má em tròn
Phập phồng hơi ấm toả mùi ngon
Quân tử nhìn qua lòng lắng đắng
Một lần dùng thử muốn ăn luôn!
Chị hoabinh ơiiiiiiiiiiii
Qúa thể lắm rồi mà...
|
|
|
|
Amongem
guest
REF: 227379
10/01/2007
|
Hi hi.. mắc cười quá.. đúng là cậu bạn có khác.. dại thế! ai lại dùng quả chuối làm gì, phải dùng cái ấm trà sau khi thưởng thức bánh bao chứ.. Buocngoat có cần giúp một tay không?
|
|
|
|
mai77
member
REF: 227409
10/01/2007
|
Quả chuối ăn tráng miệng mà!lại bổ sung thêm vitaminC nữa chứ!
|
|
|
|
Nobody
guest
REF: 227982
10/02/2007
|
Vịnh quả chuối!
MÌnh tròn lăn lẳn chẳng giống ai
Bề ngang phân rưỡi một tấc dài
Một đầu mũm mĩm trơ khâng khấc
Đầu kia thon thót đính vô đài
Khi bé khi xanh khi chín chín
Quả gù quả thẳng quả choai choai
Thiếu nữ cần ăn thì hãy bóc
Nắn, cầm nhựa dính sẽ lâu phai...
(Nhựa chuối mà dình vào đâu giặt khó sạch...)
|
|
|
|
hoabinh07
member
REF: 228015
10/02/2007
|
Quả chuối của em thật mĩ miều
lúc to lúc nhỏ nhìn rất điêu
Thôi thì đã yếu đừng ra nước
Đợi đến mùa đông nhựa căng nhiều!
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
