|
hatlinh
member
ID 75973
08/03/2013
|
Đă t́m ra được bộ trưởng Đỉa của VIỆT NAM
Mời Cả Nhà đọc những bản tin mới ở phần góp ư, xin cám ơn.
-___-
Mến Chào Cả Nhà!
Mời Cả Nhà cùng đọc để biết cách đề pḥng và giữ ǵn
sức khoẻ cho bản thân, thà không biết th́ không nói làm ǵ,
nếu đă biết th́ tránh được ǵ hay đó, phải không ạ.
*****
Ăn cho sướng mồm
Ở hàng thịt, tôi thấy một bà vào mua 5.000đ tiền tiết, bảo về đánh bát tiết canh ăn cho mát ruột.
Ảnh minh họa.
Người bán, người mua cứ thản nhiên như không, như chưa hề có những cảnh báo về bệnh liên cầu lợn, như chẳng có những bệnh nhân người tím đen cả lại v́ nhiễm trùng máu, cả những người đă chết v́ căn bệnh này.
Mặc cho ai chết th́ chết, người ta vẫn ăn tiết canh bừa băi như thế. Đi qua mấy hàng cháo ḷng vẫn thấy nhiều người x́ xụp ăn tiết canh như thường. Có lẽ những người này họ nghĩ, không phải con lợn nào cũng có loại liên cầu này, những người chết kia ở măi tận đâu đâu không liên quan ǵ đến họ và ông A, bà B có thể chết chứ nhất định không phải là họ. Chỉ đến khi nào chết th́ mới biết!
Qua đây th́ thấy c̣n lâu dân ḿnh mới biết sợ, c̣n lâu mới biết quư cái mạng sống của ḿnh. Cứ thích ǵ là ăn cho sướng mồm, chẳng nghĩ đến hậu quả của nó. Hải sản rồi nội tạng động vật, loại tươi tốt đă đành, đến loại ôi thiu phải ngâm hoá chất... cũng vẫn ăn như thường, rồi đồ nướng, đồ béo... ăn uống vô tội vạ dẫn đến tăng huyết áp, tim mạch, bệnh gút, ung thư... chỉ đến khi đổ bệnh nặng th́ mới đến bệnh viện chứ chẳng chịu đề pḥng.
Và cũng lấy làm lạ cho ngành y tế của ta, công tác pḥng bệnh sao mà yếu đến thế. Những tuyên truyền cứ trôi vèo đi đâu chả đến được tai người dân để họ vẫn ăn bẩn, ở bẩn đến như vậy. Cứ hô hào giảm quá tải bệnh viện, trong khi gốc rễ của nó là làm sao cho người ta ít phải đến bệnh viện, tức là giúp họ pḥng được bệnh tật th́ lại không được quan tâm.
Ngay như công tác bảo hiểm y tế hiện nay chủ yếu là chi trả cho những chi phí khám chữa bệnh, chứ thực ra nếu làm tốt khâu đầu tiên là pḥng bệnh th́ c̣n tốt hơn. Tức là một phần số tiền chi cho khám chữa bệnh được đưa sang cho pḥng bệnh để tuyên truyền giám sát những quy định về vệ sinh ăn ở, về vệ sinh an toàn thực phẩm để mỗi chợ không c̣n người bán hàng kém chất lượng, không bán rau nhiễm hóa chất, thịt nhiễm chất tăng trọng, không có thực phẩm bẩn... th́ đỡ cho bao nhiêu người khỏi phải vào viện v́ ngộ độc thực phẩm, v́ ung thư.
Minh Anh
(Kienthuc.net.vn)
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
hatlinh
member
REF: 660925
08/03/2013
|
Những món ăn sáng siêu bẩn của người Việt
Ngon rẻ nhưng dễ bị làm giả và bẩn chính là những món này.
Bánh ḿ thịt chả
Cơm là món ăn chủ đạo vào bữa trưa và bữa tối, c̣n bánh ḿ là món ăn đường phố, là bữa sáng quen thuộc với người Việt Nam. Nhanh tiện gọn và khá rẻ, chỉ khoảng 8-15 ngàn đồng khách hàng đă có bữa sáng khá ngon với đầy đủ thịt chả, tinh bột.
Nhưng hiểm họa của nó th́ quả là không lường. Ngày 30/07/2013, đoàn kiểm tra đă lấy 32 mẫu gị và chả của 12 điểm bán lẻ tại chợ Tân Hiệp, Đồng Nai để kiểm tra. Kết quả kiểm tra nhanh cho thấy có 22 mẫu (hơn 68,7%) chứa chất hàn the ở mức đậm đặc, trong đó các mẫu kiểm tra trong gị lụa và gị chay có hàm lượng hàn the cao.
Đó là chưa kể đến pate, chà bông... được người bán tận dụng lấy ở nguồn cung cấp giá rẻ nhất có thể . Khó có thể thấy được những cây chả, hộp pate, chà bông có nhăn mác, hạn sử dụng rơ ràng được để ở các quầy bánh ḿ. Đơn giản chỉ là những tô pate, chà bông, những khay chả được cắt sẵn...
Bún thịt nướng
Một món ăn thơm ngon được khá nhiều người yêu thích. Mấy ai để ư người nướng thịt dùng tay không để xếp thịt vào những chiếc vỉ đen đen cáu bẩn, c̣n dính nguyên thịt thừa của những mẻ trước.
Theo những người chuyên chở hàng thuê ở chợ đầu mối th́ cứ hầu hết đều là thịt thừa từ ngày hôm trước đều được giao đến các quán ăn với giá rẻ chỉ bằng nửa so với thịt ngon lấy theo ngày. Số thịt này mang về chế biến, tẩm thêm một vài gia vị là ngày hôm sau có thể cho ra đời những miếng thịt nướng thơm ngon.
Đó là c̣n chưa kể việc phát hiện bún có chứa chất tinopal dùng trong công nghệ sản xuất giấy và bột giặt theo liều lượng cho phép là 0,1%. Hiện tinopal CBS-X đang được rao bán công khai trên mạng. Đây là chất bị cấm sử dụng trong sản xuất thực phẩm.
Bún riêu
Bún riêu, canh bún ngon mát, lại nhiều canxi nên là món khoái khẩu của nhiều người. Thế nhưng với giá chỉ 10 -15 ngàn/ tô th́ e rằng c̣n nhiều điều uẩn khuất. Với giá từ 60- 100 ngàn/1kg, nấu xong thu lại cũng chỉ khoảng 1 bát đầy riêu th́ khó mà có lời. V́ thế, công nghệ “giả” riêu ra đời.
Sau khi có ít riêu, người bán sẽ đánh mịn trứng hoặc dằm nhỏ đậu phụ và trộn chung trên chảo có ít dầu, bỏ thêm một ít nước riêu để không ai phân biệt được đâu là riêu, đâu là trứng và đậu phụ.
Để làm nước màu cho nồi nước lèo, mọi chuyện c̣n đơn giản hơn nữa. Chỉ cần một chút phẩm màu công nghiệp rẻ như bèo mua ở chợ, người bán sẽ có một nồi nước lèo đỏ đẹp như mơ.
Theo Nhịp Cầu Đầu Tư
|
|
|
|
ongsapgia
member
REF: 660959
08/03/2013
|
Chào Bà Tám!Bà Tám khỏe không?
Cảm ơn bà Tám đă đăng bài cảnh báo những mối nguy do ăn uống không sạch.Xưa các Cụ thường nói : Bệnh ṭng khẩu nhập,hầu hết bệnh tật đều do ăn uống mà ra.Trước kia ḿnh cũng có vài món khoái khẩu,giờ không dám ăn nữa rồi.
Chúc Bà Tám luôn vui,khỏe và trẻ măi không già!
|
|
|
|
thanhthien8
member
REF: 660962
08/03/2013
|
Chào anh Sắp Già,
cám ơn anh, TT8 th́ vẫn khoẻ, c̣n bà Tám th́ lại ươn ươn, hehe.
Ông Già vẫn chống gậy chứ..?
Anh Sắp Già nói đúng rồi, chết là do cái ǵ cũng bỏ vào miệng í,
trước kia ở đây cũng thế, ai nấy đua nhau ăn tiết canh,
nay th́ hỗng c̣n mấy ai, bởi v́ có lần họ cho coi qua kính hiển vi,
thấy tỷ tỷ con kư sinh trùng ḅ lúc nhúc...ai nấy ̣ e sợ, hehe.
Biết được cái ǵ th́ nên tránh cho đỡ mang bịnh vào người.
Chúc anh Sắp Già luôn trẻ và khoẻ mạnh vui vẻ!
Làm ǵ mà trẻ măi không già....?
Không già th́ sao bắt kịp anh, haha.
|
|
|
|
hatlinh
member
REF: 661011
08/04/2013
|
Khô cá tẩm thuốc sâu... ruồi c̣n phải sợ
Là món ăn dân dă miệt vườn nhưng mới đây, khô cá đă làm nhiều người choáng váng khi bị phát hiện có tồn dư hoá chất trichlorfon vốn được dùng sản xuất thuốc trừ sâu và diệt côn trùng!.
Không c̣n phải đuổi ruồi
Rất dễ t́m mua khô cá bởi món hàng thực phẩm này được bày bán rộng răi với nhiều chủng loại trên thị trường từ chợ, siêu thị đến tiệm tạp hoá. Khi đứng trước quầy hàng ngổn ngang khô đuối, khô sặc, khô mực, khô cá tra… tôi nhớ một người bạn vốn là dân “phượt” từng thắc mắc sao trước đây ở chợ quê người ta thường treo cái quạt cũ, có gắn nilông ở cánh quạt để xua ruồi nhặng, nhưng giờ không cần nữa? Bây giờ đọc được các thông tin về khô cá được “trang bị” trichlorfon như một cách bảo quản, chống côn trùng chúng tôi mới giật ḿnh: hoá ra v́ khô ướp độc chất nên ruồi nhặng cũng sợ!
Đầu năm 2013, ở Thanh Hoá phát hiện cá nục khô có chứa trichlorfon, lưu huỳnh. Đặc biệt, cách nay chưa lâu, cơ quan chức năng đă phát hiện các cơ sở sản xuất khô cá quy mô lớn dùng trichlorfon trong quy tŕnh sản xuất. Chỉ trong ṿng một tháng, chi cục Quản lư chất lượng nông lâm và thuỷ sản (sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh An Giang) đă phát hiện khô cá tra bị nhiễm trichlorfon.
Ngày 19.6, kết quả kiểm tra nhanh đã phát hiện mẫu thử dương tính với hoá chất bảo vệ thực vật và cơ quan chức năng đă tiêu huỷ 1.034kg khô cá tra nhiễm trichlorfon của cơ sở sản xuất khô cá tra tại khóm Xuân Hoà (thị trấn Tịnh Biên). Trước đó, 2,99 tấn khô cá của các hộ sản xuất ở ấp An Thái, xă Hoà B́nh, huyện Chợ Mới cũng bị phát hiện nhiễm trichlorfon. Ngay từ tháng 12.2011, khi kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện mẫu khô của hai cơ sở sản xuất khô tại ấp An Thái có hàm lượng trichlorfon vượt 8.446,77µg/kg trong khô cá tra và 13.413µg/kg trong khô cá chim. Đến tháng 5.2013, cơ quan chức năng tiếp tục kiểm tra tám cơ sở sản xuất khô tại đây, nhưng chỉ kiểm tra được hai (sáu cơ sở bất hợp tác), phát hiện và tiêu huỷ 124kg khô cá nhiễm trichlorfon.
Trichlorfon là một loại hoá chất hữu cơ dùng làm thuốc trừ sâu và diệt các côn trùng như gián, dế, rệp, bọ chét, ruồi... Chất này c̣n được áp dụng trong chăn nuôi để kiểm soát kư sinh trùng của cá trong môi trường nước được chỉ định. Trichlorfon có độc tính cao, dễ dàng hấp thụ qua da, có thể gây dị ứng nặng cho da và các cơn co thắt cơ bắp bất thường. Nếu hít phải chất độc này, có nguy cơ xuất huyết đường mũi, ho, tức ngực, thở khó do co thắt ở ống phế quản. Mắt thường tiếp xúc với trichlorfon cũng sẽ bị chảy máu mắt, mờ mắt dẫn đến mù loà. Sau khi tiếp xúc với hoá chất này, cơ thể sẽ bị phản ứng trong ṿng vài phút cho đến 12 giờ. Nhiễm độc nặng sẽ ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh trung ương, nói líu lưỡi, mất phản xạ, suy nhược, mệt mỏi… Trong trường hợp nghiêm trọng có thể bài tiết không chủ động, rối loạn tâm thần, nhịp tim bất thường, bất tỉnh, co giật và hôn mê, suy hô hấp dẫn đến tử vong.
Rất khó để biết nguồn hàng từ những cơ sở này đă được phân phối tới đâu.
Người dân không thể tự phát hiện
Theo ông Trần Văn An, uỷ viên ban chấp hành hội Hoá học TP.HCM: “Không phải loại khô nào cũng chứa hoá chất độc hại, nhưng khó để xác định trong đó có dư lượng vượt mức hay không nếu chỉ nh́n bằng mắt, sờ bằng tay. Cơ quan chức năng các cấp cụ thể cần phải siết chặt trong kiểm tra, quản lư và xử lư nghiêm – đó là biện pháp tốt nhất để bảo vệ người dân”.
BS Ngô Dũng Cường, trưởng khoa cấp cứu – hồi sức – chống độc bệnh viện đa khoa Triều An cho biết thời gian qua bệnh viện chưa tiếp nhận trường hợp nào ngộ độc trichlorfon từ cá khô, nhưng có ghi nhận một số trường hợp ngộ độc hoá chất khác như thuốc diệt cỏ, ngộ độc quá liều thuốc và methanol trong rượu giả. Về ngộ độc hoá chất, th́ mỗi loại hoá chất đ̣i hỏi phương pháp xử lư khác nhau: “Cách phổ biến nhất để sơ cứu nạn nhân ngộ độc hoá chất ngay tại chỗ là gây nôn. Tuy nhiên, trichlorfon là chất có thể bay hơi nên gây nôn không phải là giải pháp tốt v́ nạn nhân vẫn có thể hít dạng khí của chất này ngược vào cơ thể. Cách tốt nhất là đưa đến bệnh viện sớm nhất để được súc dạ dày và làm các xét nghiệm cần thiết nhằm có giải pháp điều trị tối ưu”. BS Cường cũng lưu ư khi sơ cứu ngộ độc bằng cách gây nôn, uống nhiều nước muối là một cách khá dễ làm. Tuyệt đối không móc họng, làm nôn khi nạn nhân đă bất tỉnh v́ khi mê man, thực quản có phản xạ tự đóng, nếu cố t́nh làm nôn, nạn nhân dễ bị ngạt bởi chính thứ họ nôn ra.
(Theo SGTT)
|
|
|
|
hatlinh
member
REF: 661025
08/04/2013
|
Xuất hiện mực khô giả nguyên con giống như thật
Bà xă anh Dương đi du lịch Nha Trang, trên chuyến tàu trở về thấy người bán hàng chào bán mực rẻ nên chị đă mua nửa kg với giá 150 ngàn đồng.
“Tôi thấy bà xă nướng mực mà ở ngoài thấy mùi khét bốc ra thấy rất khó chịu, không giống mùi mực thật khi nướng lên sẽ thơm lừng. Khi nướng lên mực vẫn thẳng như lúc ban đầu không hề cuộn tṛn lại.
Nghi ngờ có vấn đề tôi đem số mực c̣n lại ra kiểm tra th́ thấy h́nh dáng bên ngoài không hề giống mực thật. Râu mực không quăn như b́nh thường, thân mực th́ được cắt góc nh́n rất thô, đuôi mực th́ được cắt chéo góc và được dính bằng keo”, anh Dương (Nhà Bè, TP.HCM) chia sẻ.
Trước đó, bà xă anh Dương đi du lịch Nha Trang, trên chuyến tàu trở về thấy người bán hàng chào bán mực rẻ nên chị đă mua nửa kg với giá 150 ngàn đồng.
Mực giả nguyên con trông rất giống mực thật
Nh́n thấy 4 con mực to như bàn tay, mỗi con trong một túi ni lông nh́n rơ cả mặt trước mặt sau trông màu sắc cũng ngon nên chị và nhiều người trên cùng chuyến tàu đă mua về làm quà.
Theo tính toán của chị và nhiều người th́ giá này rẻ hơn ngoài thị trường rất nhiều. Lúc đó chị chỉ nghĩ đơn giản là mực ở Nha Trang gần biển nên giá thành có thể rẻ hơn.
Đuôi mực giả được cắt thẳng không tự nhiên như đuôi mực thật
Mở gói mực ra vẫn có mùi đặc trưng của mực khô nên chị không hề nghi ngờ ǵ. Chỉ tới khi nướng lên mới phát hiện thấy mùi khét khác lạ. Khi đưa số mực c̣n lại ra xem kỹ th́ anh thấy có nhiều dấu hiệu bất thường.
Nếu chỉ nh́n thoáng qua th́ mực khô giả trông rất giống mực thật, có phần râu, thân và đuôi và cả phấn trắng. Tuy nhiên, nh́n kỹ bằng mắt thường cũng có thể phát hiện ra những điểm bất thường như râu không quăn một cách tự nhiên, đuôi mực th́ được cắt h́nh tam giác không giống đuôi mực thật và đặc biệt bóc phần đuôi và phần râu dính vào thân ra th́ thấy được dính bằng keo.
Đuôi mực được gắn bằng keo
Khi anh Dương cắt một miếng ra cho vào chảo để nướng th́ anh c̣n thấy trong chảo chảy ra chất đen c̣n miếng mực cũng không co lại và không ngót đi vẫn cứ thẳng như ban đầu.
“Tôi đă dặn bà xă đi du lịch không mua bất cứ thứ ǵ ở khu du lịch về làm quà, bởi nếu không mua phải hàng kém chất lượng th́ cũng bị giá đắt. Thông tin về mực giả xé sẵn ăn liền th́ tôi cũng đă nghe rồi. Nhưng bây giờ tận mắt chứng kiến mực giả nguyên con th́ mới thấy mức độ làm giả rất tinh vi. Nếu chỉ nh́n thoáng qua th́ khó có thể phát hiện đây là mực giả. Chỉ khi săm soi kỹ th́ mới phát hiện ra những điều bất thường ở mực giả”, anh Dương chia sẻ.
Râu mực giả đă nướng
Trước thực trạng trên, để bảo vệ quyền lợi, người tiêu dùng nên lựa chọn thật kỹ tránh mua phải hàng giả, kém chất lượng và nên mua ở những cửa hàng có uy tín.
(BVN)
|
|
|
|
hatlinh
member
REF: 661167
08/06/2013
|
Dân Sài G̣n săn t́m 'mồi nhậu độc'
Chán với những món nhậu b́nh dân, dân nhậu Sài G̣n đang rộ mốt ra ngoại thành t́m mồi nhậu "độc" như chuột, rắn, b́m bịp,...
Thời gian gần đây, dân nhậu “thứ thiệt” Sài Thành rộ mốt t́m những món đồ nhậu độc lạ để "đổi gió", và cũng từ đó, chợ rắn Củ Chi sôi động hẳn lên. Nằm trên tỉnh lộ 8, những "gian hàng" buôn bán rắn và chuột cùng nhiều loại chim nằm la liệt bên đường.
Anh Thành, một dân nhậu ở Tân B́nh (TP.HCM) cho biết: "Ở thành phố rất khó t́m những món nhậu rừng rú thứ thiệt. Qua giới thiệu của một số bạn nhậu nên tôi mới biết và t́m đến khu chợ lạ này. Mỗi tháng, tôi đều ghé khu chợ này để mua chuột, rắn và chim cu rừng về làm mồi nhậu. Dù giá có hơi đắt nhưng là hàng hoang dă, mùi vị cũng khác hẳn với các món nhậu b́nh thường ở quán”.
.jpg)
Chuột cống sẽ được dân nhậu luộc chấm muối tiêu chanh.
Chị Lan, chủ một quán nhậu tại Bàu Cát, cho biết khách nhậu bây giờ rất kén mồi, quán phải t́m những món mới để thay đổi khẩu vị. Nhiều khách c̣n đem theo chuột, cóc, ếch Thái, nhiều nhất là rắn các loại nhờ quán chế biến như. Nhiều khi khách c̣n hướng dẫn lại cho đầu bếp của quán cách chế biến sao cho phù hợp và ngon hơn".
Theo sự giới thiệu và hướng dẫn của các dân nhậu, chúng tôi có mặt tại tỉnh lộ 8, đoạn qua xă Phước Vĩnh An (huyện Củ Chi), chưa đầy 200m đă thấy 4 đến 5 "gian hàng" được dựng tạm bợ. Ghé vào một "gian hàng" gần khu nghĩa địa, chúng tôi nh́n vào những chiếc bao lưới đầy rắn. Một người phụ nữ đứng tuổi niềm nở: “Em muốn mua rắn ǵ, ở đây chị có rắn nước, rắn hổ hành và rắn trun… Rắn to và ngon lắm em ạ”.
Để thuyết phục khách mua, người phụ nữ này c̣n cho tay vào túi rắn, lôi ra một nắm rắn ra khỏi bao cho chúng tôi xem. Chị cho biết những con rắn này đang chửa và có nhiều trứng rất béo. Khi chúng tôi hỏi nguồn gốc của số rắn này, người bán cho biết chúng được chích điện ở ngoài đồng, c̣n chuột được các mối lái giao hàng tận nơi. Nếu khách hàng có nhu cầu, người bán sẽ làm thịt rắn và chuột ngay tại chỗ. Chúng được nhúng nước sôi, bỏ đầu và lột da.
.jpg)
Những chiếc lồng cao chứa đầy chuột được bày bán ngoài đường.
.jpg)
Những con chuột này sẽ được nhúng nước sôi, lột da và trở thành món mồi nhậu lư tưởng.
.jpg)
Những con rắn độc được phân loại và chứa trong các bao lưới.
.jpg)
Người bán dùng tay không bốc mớ rắn từ trong bao ra để chào hàng. Những con rắn này đă bị chích điện nên lờ đờ, yếu ớt.
Những giống động vật qúy hiếm như b́m bịp, cu rừng… người bán chỉ bày ra 1,2 con để chào hàng, nếu khách muốn mua số lượng nhiều th́ người bán sẽ alô. Chỉ chờ từ 10 đến 15 phút là có người đến giao hàng ngay. Mỗi con b́m bịp có giá bán từ thương lái là 140.000 đồng/con, đến tay người mua giá được nâng lên 180.000 đồng/con. B́m bịp được người dân săn t́m chủ yếu là để ngâm rượu làm thuốc. Trung b́nh một ngày, mỗi "gian hàng" ở đây bán được 30 đến 40 con b́m bịp hoang dă.
.jpg)
Nguồn chim và động vật hoang dă này chủ yếu được săn bắt từ những cánh đồng trên địa bàn Củ Chi.
.jpg)
Một mối lái đang giao hàng với 3 con b́m bịp bị cột chặt trong những chiếc bao bằng vải. Mỗi con b́m bịp có giá là 180.000 đồng.
http://intermati.com/vuitoichat/Tin%...hau%20(14).jpg
H́nh ảnh người dân mang b́nh điện đi chích rắn trên cánh đồng
.jpg)
Lẩu rắn và ba ba đồng đang được dân nhậu săn t́m.
T́m hiểu thêm thông tin, người dân sống tại xă Phước Vĩnh An cho biết, việc săn bắt rắn và các loại động vật hoang dă ở đây đang là phong trào. Có cầu ắt có cung, nhà nhà đổ xô đi ra đồng săn bắt rắn, chuột, chim trời, nhà có điều kiện c̣n trang bị thêm máy xung điện chỉ qua một đêm là kiếm được 2-3kg rắn.
Theo Khám Phá
|
|
|
|
aka47
member
REF: 661175
08/06/2013
|
Gớm quá.
Văn hóa của dân Sài G̣n ngày nay không c̣n được mang danh hiệu Ḥn ngọc Viễn Đông nữa rồi.
Sống theo phong cách của những người rừng rú chui ra từ năm 1975 và làm cho đầu óc dân Sài G̣n bị nhiễm trở thành ...mental.
hihii
|
|
|
|
thanhthien8
member
REF: 661184
08/06/2013
|
Hi AK!
Ừ! Gớm qúa phát tởm luôn.
ViệtNam có phải thụt lùi về lại thời xa xưa, thời ăn lông ở lỗ...?
Chứ bây giờ thời buổi văn minh rồi, sao không tiến mà lại lùi...?
|
|
|
|
hatlinh
member
REF: 661301
08/08/2013
|
Lạnh người cảnh chế biến đặc sản… thịt chuột.
Bỏ qua các căn bệnh từ chuột như dịch hạch, hanta…, người dân một số nơi trên địa bàn Hà Nội vô tư bắt và ăn thịt chuột.
Thời gian vừa qua, thông tin chuột nhiễm dịch hạch, vi-rus Hanta gây suy thận cấp cho người, có thể dẫn đến tử vong nhưng hàng trăm người dân tại Vĩnh Ninh (Thanh Tŕ, HN) vẫn coi thịt chuột là món đặc sản quê hương và không ngại hiểm nguy để hành nghề săn chuột.
Trong vai một thực khách đang t́m mua chuột, chúng tôi có mặt tại nhà chị H (xóm 9, Vĩnh Ninh, Thanh Tŕ, Hà Nội). Tay thoăn thoắt làm thịt chuột chị H vui vẻ cho biết: “Toàn thực khách ở các vùng miền khác về đây mua chuột. Những ngày thường th́ chỉ một vài người ghé mua chứ đến dịp cuối tuần chúng tôi không có thịt chuột mà bán”. Theo chị H, có 3 cách phổ biến nhất để làm thịt chuột đó là nhúng chuột vào nồi nước sôi rồi cạo lông; thui bằng rơm, rạ và lột da chuột. “Cách thứ 3 khá tàn nhẫn nên ít người áp dụng”, chị H chia sẻ.
Khi chúng tôi thắc mắc về nguồn gốc và nguy cơ nhiễm một số căn bệnh từ chuột, chị H trả lời: “Em yên tâm, làng này từ trước tới giờ vẫn bắt và ăn thịt chuột. Có nhiều người c̣n bị chuột cắn nhưng có sao đâu”.
Tuy nhiên, theo các chuyên gia cảnh báo, vi-rus Hanta từ chuột có thể gây hội chứng sốt xuất huyết kèm suy thận với các triệu chứng chính như sốt cao đột ngột, buồn nôn, đau bụng, hạ huyết áp. Người nhiễm loại vi-rút này có dấu hiệu nổi ban trên da, phù mặt, bí tiểu và sau đó là đa niệu. Ngoài ra, vi-rút Hanta c̣n gây sốt xuất huyết hội chứng phổi với các triệu chứng chính như sốt đột ngột, ớn lạnh, nhức đầu, rối loạn đường tiêu hóa, suy hô hấp đột ngột và hạ huyết áp. Tuy nhiên, bệnh không lây từ người bệnh sang người lành. Một số ít trường hợp có hiểu hiện lâm sàng nặng với hội chứng phổi hoặc hội chứng suy thận cấp có thể tử vong.
Một vựa thu mua chuột đồng trên quốc lộ 1 – đoạn qua tỉnh Hậu Giang.
Chuột cống nhum là loại chuột lớn và hung dữ, nhưng cống nhum cho thịt ngon, là của hiếm nên bán chạy dù giá khá cao.
Nhiều thanh thiếu niên làng Phù Dật có việc làm và thu nhập ổn định từ nghề làm thịt chuột.
Họ lột da, mổ bụng, rửa sạch thịt chuột rồi ướp đá.
Không thể phân biệt được là loại thịt ǵ khi đă chế biến và tŕnh bày như thế này.
Món cống nhum quay lu được thực khách rất ưa thích
Hậu quả để lại của virus Hanta…
… bệnh dịch hạch. Đây là 2 loại bệnh phổ biến nếu ăn phải chuột bệnh.
(BNDT)
|
|
|
|
aka47
member
REF: 661302
08/08/2013
|
Dân nhậu VN bây giờ truy lùng những món ăn lạ , gớm ghiếc để hănh diện cho ḿnh là dân nhậu thứ thiệt , nhất là những món gắn cho cái mác cường dương , ông ăn bà xỉu th́ món đó lại càng mắc tiền và hiếm.
Oử Phú yên có xă Tuy An mới chế biến một món đặc sản thần kỳ , bắt chừng 50 con bỏ vô keo , châm vô 1/4 lít rượu loại rượu Bàu đá , rồi đem chôn dưới mặt đất chừng 30 ngày , đào lên bán từng cốc nhỏ chứ không bán nguyên chai.
Ngày nào cũng chôn 2,3 chai th́ sau 1 tháng ngày nào cũng có rượu bán. Dân nghèo không có tiền mua nổi , 1 cốc nhỏ nhỏ là 150 ngàn. Chỉ có đại gia và dân nhậu muốn bà xă khen có bài bản mới mua thôi.
50 con bỏ vô 1 hủ rượu , phải t́m mua những con này có màu đỏ huyết dụ chứ màu đen hay tíms tím là không được. Chính v́ vậy mà giá mua khá mắc.
Không có ǵ lạ , đó chỉ là những con rệp ở trong những thanh giường , gỗ tre, trong chiếu thôi. Ở miền quê mới có nhiều nhưng rệp màu đỏ huyết dụ th́ rất hiếm chỉ chiếm 20% thôi.
Hết ư cho đại gia và dân nhậu thời @ quá đi.
hihii
|
|
|
|
traithom
member
REF: 661342
08/09/2013
|
*******
Gớm!...Nh́n mấy con chuột là TT tui nổi cả da gà, da vịt, da ngổng, da turkey, da kỳ đà...
Chuột ở Việt Nam nhang nhảng cả ra, mấy con chuột làm tui liên tưởng tới bọn công an cs, không khác ǵ lũ chuột...Có một điều là chuột cống, chuột chù,,,c̣n trở thành món nhậu...Cái thứ chuột công an th́ chẳng tạo nên tích sự ǵ, chỉ có độc hại nhân dân là nhất...Ước chi nhân dân nhậu được cả chuột công an th́ Việt Nam đở bị dơ bẩn về môi sinh biết chừng nào...
Gớm!...Tới giờ này mà "Da Ngổng" c̣n nổi lên một cách không ḱm hăm được khi nghĩ tới chuột công an...
TT
|
|
|
|
hatlinh
member
REF: 661500
08/12/2013
|
Rợn người thực phẩm giả bằng nhựa, cao su xuất hiện ở Việt Nam
Một loạt thông tin về thực phẩm giả làm từ nhựa và cao su thời gian qua khiến người tiêu dùng không khỏi bàng hoàng v́ mức độ tinh vi cũng như sự vô lương tâm của những kẻ đầu tṛ.
Nghi án thịt ḅ làm bằng cao su tại Sài G̣n
Khi mua ḅ khô ở một quán nằm trên đường số 39, gần khúc giao với đường Lâm Văn Bền, Q.7 về ăn, chị Hàn Thu Hiền, ngụ tại đường Pasteur (Q.3, TP.HCM) thấy có dấu hiệu bất thường. Chị cùng chồng kiểm tra th́ phát hiện thịt ḅ giống cao su.
.jpg)
Miếng “thịt ḅ” với những thớ thịt đều, thẳng tắp.
Nh́n bề ngoài, những miếng thịt ḅ không có ǵ bất thường, chỉ đến khi đưa vào miệng nhai mới phát hiện thịt dai, những sợi thịt có thể kéo dài như dây thun.
.jpg)
Muội than nhỏ xuống từ miếng thịt giống hệt như khi đốt cao su hay nhựa ni lông.
.jpg)
Miếng thịt dễ dàng bắt lửa mặc dù đang ướt sũng.
Chồng chị Hiền dùng lửa kiểm tra, miếng thịt bắt lửa nhanh chóng và có mùi khét, cùng với muội than rơi xuống giống hệt như khi đốt cao su hay nhựa ni lông. “Nếu là lát ḅ mỏng có lẽ tôi đă nhai và nuốt mà không phát hiện, đằng này miếng ḅ khô lớn hơn hẳn, nên hai vợ chồng không dám ăn”, chị Hiền kể lại.
Mực khô làm từ nhựa
Trong khoảng thời gian từ cuối năm 2012 đến đầu năm 2013, cơ quan chức năng liên tiếp phát hiện loại mực khô giả làm từ nhựa.
Vào cuối năm 2012, tại chợ Đông Ba (TP Huế) có hàng chục sạp hàng bị phát hiện bày bán loại thực phẩm giả này. Mực giả trông giống như mực khô thật đă được xé và tẩm gia vị, có màu trắng hồng, với giá chỉ từ 230.000 - 250.000 đồng/kg, bằng 1/3 so với giá mực khô thật, nên rất nhiều người mua.
.jpg)
Mực giả xuất xứ từ Trung Quốc được bán tràn lan tại chợ Đông Ba, TP Huế.
Mặc dù h́nh thức giống như mực khô thật xé sẵn, nhưng mùi vị của loại mực này khác hẳn với mực khô thông thường. Khi đốt, mực này bị cháy đen và có mùi khét như mùi polymer cháy, chứ không có mùi của mực nướng thật, khi nhai cũng không dai như mực thông thường.
Không chỉ chợ Đông Ba, tại nhiều chợ khác trên địa bàn Thừa Thiên - Huế, đặc biệt là các chợ vùng huyện, thị xă, loại mực xé này cũng được bán tràn lan. Khách mua chủ yếu là các chủ nhà hàng, quán ăn, họ mua để làm gỏi hoặc làm mồi nhậu bán cho khách.
Theo nhận định của cơ quan chức năng, loại mực khô giả có xuất xứ từ Trung Quốc. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thừa Thiên - Huế sau đó đă tiến hành thu giữ và tiêu hủy loại thực phẩm giả nguy hiểm này.
Tuy nhiên, đến ngày 29/1 vừa qua, tại chợ TP Hà Tĩnh, Đội QLTT số 1 thuộc Chi cục QLTT Hà Tĩnh tiếp tục phát hiện và thu giữ 32kg mực khô đă xé tơi nghi làm giả bằng nhựa trong lúc kiểm tra quầy hàng của 3 hộ kinh doanh gồm Hồ Thị Hương, Nguyễn Thị Lục, Trần Thị Vân.
Theo khai nhận, mỗi kg mực khô này giá 200.000 đồng. Lô hàng trên có xuất xứ từ TP. Vinh, Nghệ An.
Đốt một ít trong số 32kg mực khô thu giữ được th́ thấy ngọn lửa khi cháy nổ lẹt bẹt, mùi khét lẹt. Theo nhận định của cơ quan chức năng, rất có thể lô hàng mực khô này là giả, được làm từ nhựa.
Trứng gà dẻo như cao su
Vào tháng 3/2012, một người dân ở Hà Nội đi ăn bún ngan tại quán ăn ở đầu phố Chùa Hà, quận Cầu Giấy và có gọi thêm món trứng non. Tuy nhiên, nghi ngờ chất lượng quả trứng, trao đổi với chủ quán th́ không được giải thích rơ ràng, người này sợ quá không ăn nữa mà gói mang về.
.jpg)
Các vết dao cắt trên bề mặt trứng giống hệt khi cắt thạch hay cắt cao su... bề mặt rất mịn, không xốp hay bột như trứng thường.
.jpg)
Trứng có độ đàn hồi, uốn cong như cao su.
Về nhà, khách hàng của quán bún ngan đă chụp lại một số h́nh ảnh trứng non mà người này nghi là giả, cắt lát uốn cong rồi thả ra nó lại trở về h́nh dạng ban đầu, hoặc bóp bẹp vào rồi thả ra nó lại như cũ, không vỡ, ăn thử thấy vị nhạt nhạt... Nh́n bên ngoài, những quả trứng giả này rất khó phân biệt với trứng thường.
Mứt nghi làm từ nhựa
Đầu tháng 2 năm nay, đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm Công an quận Ninh Kiều (TP Cần Thơ) phát hiện tại Công ty TNHH Đại Phát DTT, do ông Nguyễn Thành Tâm (ngụ Vũng Liêm, Vĩnh Long) làm giám đốc, có các loại hàng hóa không rơ nguồn gốc xuất xứ, có dấu hiệu làm giả nên kiểm tra.
.jpg)
Mứt táo có hạt bằng nhựa.
Qua đó, đoàn kiểm tra đă thu giữ 100 bao đường không nhăn mác, 10 bao bột ngọt (mỗi bao 25 kg) có xuất xứ Trung Quốc, 127 thùng ḅ cụng, 13 thùng mứt táo, nho khô, mủ g̣n, táo khô không rơ nguồn gốc…
Khi mở niêm phong, trưởng đoàn kiểm tra là Thiếu tá Mai Phương Trang đă lấy thử những trái mứt táo cắt nhỏ và đập vỡ hột th́ phát hiện hột táo có khả năng được làm bằng nhựa. C̣n những miếng mủ g̣n khi ngâm vào nước th́ ra màu đỏ nhạt, nhưng không nở mà vẫn cứng như vỏ cây.
Đoàn kiểm tra sau đó đă lấy mẫu các thực phẩm giả trên gửi xét nghiệm để điều tra, làm rơ.
(Theo Trí thức trẻ)
_________
Phát hiện thêm nhiều hóa chất cực độc trong bún
Hôm qua, Chi cục An toàn thực phẩm TPHCM cho biết vừa có kết quả kiểm tra với sản phẩm bún tươi, bánh canh, bánh hỏi, hủ tiếu trên địa bàn TPHCM, phát hiện nhiều mẫu chứa hóa chất cực độc. Trong 6 mẫu sản phẩm gồm bún tươi, bánh phở, bánh hỏi của 3 cơ sở sản xuất có chứa chất tẩy trắng quang học Tinopal, hoá chất công nghiệp Acid Oxalic và Natri sulfite. Theo đó, 4 mẫu do hộ kinh doanh Hoàng Thành, ở 751/40H/15 Hồng Bàng, Q.5 sản xuất, phát hiện hai mẫu bánh hỏi có chứa Tinopal, hai mẫu bánh hỏi và bánh lọt có Natri sulfite vượt mức cho phép.
Trong khi đó, một mẫu bún ḅ do hộ kinh doanh Phương Dung, địa chỉ 71/486E Phan Huy Ích, phường 12, Q.G̣ Vấp sản xuất có chứa Tinopal. Nguy hiểm là phát hiện một mẫu bánh phở có chứa Acid Oxalic, sản phẩm do Cty TNHH Cát Tường, địa chỉ 38/73 Đường 50, phường 14, G̣ Vấp sản xuất. Đây là hóa chất công nghiệp cực độc dùng để tẩy nhuộm và cả thuốc trừ sâu. Ăn thực phẩm chứa chất này sẽ gây sỏi thận, kích thích hô hấp làm hen suyễn thậm chí gây ung thư.
Hôm qua, Sở Y tế TPHCM đă bàn giao toàn bộ kết quả không đạt nêu trên cho Sở Công thương để thực hiện xử lư theo thẩm quyền, đồng thời chỉ đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm và Đoàn kiểm tra liên ngành 24 quận, huyện tiến hành kiểm tra mở rộng và lấy mẫu kiểm soát an toàn thực phẩm đối với toàn bộ các cơ sở sản xuất các sản phẩm từ bột, tinh bột trên địa bàn thành phố.
Theo Tiền Phong
______******_______
Xôn xao clip lúc nhúc đỉa trong gói bim bim mang nhăn YoYo
Hôm qua, một đoạn clip khiến cư dân mạng hoang mang về việc gói bim bim mang nhăn YoYo có chứa những sinh vật lạ giống con đỉa.
Được biết, đây là clip người dân quay lại khi xem chương tŕnh thời sự của đài truyền h́nh Thừa Thiên Huế. Trong clip, có thể thấy rơ, khi bỏ loại thức ăn này vào trong nước th́ xuất hiện một loại côn trùng lạ ḅ lúc nhúc giống như những con đỉa.
Gói Oishi YoYo của Công ty thực phẩm sạch HTT Hà Nội có địa chỉ tại đường Đắc Sở, Hoài Đức, Hà Nội) tuy có hạn sử dụng 6 tháng nhưng trên bao b́ sản phẩm không ghi ngày sản xuất, chỉ cần sờ nhẹ lên địa chỉ là ḍng chữ này bị mờ, bên trong không có mă vạch như các sản phẩm b́nh thường khác. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng, Gói Oishi YoYo này có xuất phát từ Trung Quốc.
Sự việc ngay lập tức nhận được sự quan tâm từ cộng đồng mạng khi chỉ mới xuất hiện ít giờ nhưng đă thu hút được hàng ngh́n lượt "like' và gần 4000 lượt chia sẻ. Không ít ư kiến tỏ ra hoang mang, bất b́nh sau khi xem đoạn clip ngắn này.
Sự việc thêm một lần nữa nhắc nhở người tiêu dùng nên cảnh giác với những loại hàng hoá chưa rơ nguồn gốc, xuất xứ, nhăn mác không b́nh thường.
Theo Tri thức trẻ
|
|
|
|
hatlinh
member
REF: 661564
08/13/2013
|
Ngư dân Việt 'bị tàu lạ bắn chết'
Báo trong nước đưa tin một ngư dân Việt Nam bị những người trên một tàu chưa xác định rơ danh tính bắn chết.
Báo nói tàu cá Việt Nam bị tấn công khi đang ở vùng biển gần Campuchia
Trong tin đăng tải ngày thứ Ba 13/8, tờ Thanh Niên cho biết ngày 11/8, tàu cá số hiệu BKS CM 99488 TS với 20 ngư dân trên tàu đang hoạt động trên vùng biển giáp ranh giới với Campuchia, cách đảo Thổ Chu (thuộc Vịnh Thái Lan) khoảng trên 30 hải lư về hướng tây bắc th́ bị những người đi trên một 'tàu lạ' dùng súng bắn.
Báo này nói thuyền viên Trần Văn Út, 38 tuổi, bị trúng đạn và chết trên tàu. Sự việc xảy ra vào lúc khoảng 7 giờ rưỡi tối 11/8.
Thuyền trưởng tàu Hoàng Đức Hữu được nói đă báo cáo sự việc với đồn biên pḥng Sông Đốc, đồng thời điều khiển tàu cá chạy vào bờ.
'Đang điều tra'
BBC đă liên lạc với bộ phận tác chiến của đồn biên pḥng nhưng bị từ chối trả lời với lư do là sự việc "đang trong quá tŕnh điều tra".
Hồi tháng Bảy năm ngoái, đại diện của Biên pḥng Cà Mau cũng cho BBC biết hai tàu cá khác của ngư dân địa phương đă bị một tàu nước ngoài không rơ danh tính "tiến gần và dùng súng bất ngờ tấn công" khi đang đánh bắt ở Vịnh Thái Lan.
Thời gian qua, liên tục xảy ra những vụ ngư dân Việt Nam bị tấn công khi đang hoạt động đánh bắt trên biển, nhưng chủ yếu ở vùng biển Hoàng Sa.
Ngày 9/7, hai tàu cá của ngư dân huyện đảo Lư Sơn đă bị tàu hải giám Trung Quốc tấn công và thu giữ tài sản khi đang đánh bắt gần khu vực đảo Phú Lâm.
Trước đó, vào đầu tháng Sáu, một tàu cá của ngư dân tỉnh Thanh Hóa cũng bị một 'tàu lạ' khác đâm ch́m, khiến một người thiệt mạng.
Vào cuối tháng Năm, một tàu cá khác của ngư dân Quảng Ngăi bị một tàu hải giám của Trung Quốc mang số hiệu 246 đâm vỡ.
Hồi cuối tháng Ba, cũng một tàu của Quảng Ngăi bị tàu Trung Quốc đuổi và nổ súng bắn cháy cabin gần đảo Hoàng Sa.
theo bbc
|
|
|
|
hatlinh
member
REF: 661601
08/14/2013
|
Đă t́m ra được bộ trưởng Đỉa của VIỆT NAM
Những ngày gần đây thương nhân Trung Quốc sang Việt Nam lùng mua những con đỉa từ đồng ruộng với cái giá đủ hấp dẫn khiến người nông dân bỏ cả việc đồng áng để ra đồng bắt đỉa.
Sau khi báo chí lên tiếng đặt câu hỏi đâu là sự thật về việc này th́ mới đây đài truyền h́nh Thừa Thiên Huế đă làm một phóng sự mà khi xem xong người xem dù gan góc cách mấy cũng không thể chịu đựng nỗi ghê sợ gai người khi nh́m thấy những con đỉa ấy xuất hiện trong loại bánh ngọt của Trung Quốc đang xuất hiện tại Việt Nam có tên là YoYo.
H́nh ảnh mà phóng sự trên cho thấy khi bẻ chiếc bánh qui bỏ vào chậu nước th́ những con đỉa nhỏ xíu màu trắng từ từ xuất hiện, sau đó chúng trở thành đen và hiện nguyên h́nh là những con đỉa quen thuộc mà người nông dân vẫn thấy hàng ngày ngoài ruộng của ḿnh.
Câu hỏi tại sao thương lái Trung Quốc mua đỉa rồi chế biến bán lại cho Việt Nam đă có câu trả lời: Phá hoại sức khỏe và con người Việt Nam. Biết đâu Trung Quốc đă phát minh một loại “thảo dược” nào đó có khả năng giết đỉa nên ngay từ bây giờ họ “cài cắm” những con đỉa vào người dân Việt để vài thế hệ sau đó, khi những con đỉa đă trở thành bệnh chứng tại Việt Nam th́ họ tung ra thứ “thảo dược” diệt đỉa ấy bán ngược lại cho nạn nhân, trước để kiếm lời, sau là được tiếng giúp đỡ tận t́nh cho người đồng chí láng giềng trong phương châm 16 chữ và 4 tốt.
Đối với Trung Quốc không có ǵ mà họ không dám làm. Lịch sử dài dằng dặc của họ đầy những sự việc kỳ quặc nhất thế giới khiến thuyết âm mưu hồi gần đây trở nên phù hợp với những câu chuyện thời sự của một đất nước đầy người nhưng lại cạn đạo đức đối với cộng đồng quốc tế.
Những con đỉa trong gói bánh YoYo không thể có câu trả lời nào khác ngoài âm mưu tiêu diệt tầng lớp thiếu nhi Việt Nam. Người ta khó thể cho rằng bỏ đỉa vào bánh do ḷng tham của bọn gian thương kinh tế, bởi lẽ những con đỉa khủng khiếp ấy không làm cho bánh ngon hơn hay nặng hơn khi tạo hóa đă ban cho chúng một khả năng duy nhất là hút máu. Máu của bất cứ sinh vật nào được chúng t́m thấy.
Ngoài hút máu, chúng c̣n một “đặc tính” khác: bám vào đâu là không nhả ra v́ vậy chúng có hỗn danh “dai như đỉa”.
Hai đặc tính này của đỉa đang bị cạnh tranh. Bi kịch ở chỗ không phải một loại súc vật nào khác cạnh tranh mà lại là con người. Vài con người th́ đúng hơn. Những con người mang “cấu trúc” của loài đỉa rất dễ nhận ra nhưng lại không dễ đối phó, đặc biệt là hạng người ấy đă leo lên thượng tầng xă hội qua các chức vụ như bộ trưởng hay hơn.
Nguyễn Thị Kim Tiến là điển h́nh của một “Bộ trưởng Đỉa”. Những câu nói “máu me” của bà không phải một mà là nhiều lần.
Khi ba đứa bé chết do tiêm vắc xin tại Quảng Trị mặc dù đang có mặt lúc ấy tại một địa phương rất gần nhưng bà Tiến không đến để t́m hiểu hay an ủi nạn nhân mà tỉnh queo tuyên bố là đă có đ̣an công tác của Bộ Y Tế nắm bắt thông tin và trả lời báo chí! Đỉa không bao giờ chịu trách nhiệm.
Câu tuyên bố máu me tiếp theo: Trách nhiệm của ai sẽ xử lư người đó. Lỗi của vắc xin th́ xử vắc xin; lỗi do người tiêm, xử người tiêm; lỗi do kỹ thuật xử lư kỹ thuật”. Đỉa không có mắt và tai để nghe và thấy việc chúng làm. Chúng chỉ có miệng nhưng không phải để nói mà là để hút máu.
Trong một lần khác báo chí đặt câu hỏi tại sao số giường thiếu trầm trọng lại không thấy Bộ Y Tế có cách giải quyết, bà Bộ trưởng trả lời tỉnh queo: đó là trách nhiệm của nhà nước! Trả lời tại Quốc hội, Bộ trưởng đỉa cho rằng mức viện phí hiện nay quá thấp khiến cho việc phục vụ không đạt hiệu quả, v́ vậy tăng viện phí là một “thành tựu” của Bộ Y Tế.
Câu phát biểu này chứng minh sự hút máu không cần che giấu của Bộ trưởng đỉa. Bộ trưởng đỉa đă dẫn đầu và làm gương cho những con đỉa khác trong ngành y và điển h́nh nhất là vụ phiếu xét nghiệm y khoa được nhân bản lên hàng ngàn lần trong bệnh viện Hoài Đức Hà Nội.
Không cần phải nói, hệ lụy của việc làm này đă tô đỏ bộ mặt của y tế Việt Nam như thế nào. Những con đỉa lúc nhúc trong các bệnh viện cả nước làm sao trừ khử nổi khi bản tính “dai như đỉa” của tập đoàn này ngày một lộ rơ hơn.
Giống như những con đỉa trong bánh Yoyo nếu không được mua và mang vào bánh th́ có lẽ chúng vẫn đang tung tăng trong một mảnh ruộng nào đó tại Hà Tỉnh, cũng là nơi chôn nhau cắt rốn của bà Bộ trưởng đỉa Nguyễn Thị Kim Tiến. Thủ tướng là người trách nhiệm bổ nhiệm bà Bộ trưởng Y tế nhưng không một lần lên tiếng.
Phải chăng ông cũng là một con đỉa với cái nick name “đồng chí X”? Ông Dũng là thương lái trong vụ kinh doanh Bộ trưởng đỉa th́ chính ông phải loại trừ nó. Nhưng buồn thay, đỉa là loại động vật không trừ khử lẫn nhau, chúng có đặc tính sống quần thể và cùng chia nhau hút máu con mồi.
THEO RFA BLOG
|
|
|
|
binhminhtoi
member
REF: 661602
08/14/2013
|
Cḥi,hôm nay 2T8 đi đâu mang về bà E.T. của hành tinh X vào đây vậy.
Nh́n ko hấp...thụ được tí nào hết...nhưng vẫn cám ơn nhiều nhe...hehehe.
Chúc 2T8 lun vui khoẻ.
|
|
|
|
hatlinh
member
REF: 661623
08/15/2013
|
Chào anh BMTơi, nh́n không hấp thụ mà cười...hehehe
sao lạ vậy kià...được nh́n c̣n hơn không được nh́n mà..
Đọc bản tin trên thấy rùng ḿnh chi lạ, anh Tơi có thấy vậy hông?
Chúc anh Tơi luôn an vui!
Mời anh Tơi cùng Cả Nhà đọc tiếp bản tin sau.
--
10 đồng tiền rẻ nhất thế giới, tiền Việt đứng cuối bảng đây này...
Trang Telegraph vừa giới thiệu danh sách những đồng tiền rẻ nhất thế giới, trong đó có đồng tiền của Việt Nam.
Bên cạnh tiền Việt c̣n có đồng rupiah của Indonesia, peso của Columbia...Dưới đây là 10 đồng tiền có giá trị thấp nhất theo thống kê của Telegraph:
Tại Anh, đồng 1 xu hiện nay gần như chẳng thể mua được thứ ǵ, tuy nhiên nó lại có giá trị rất lớn khi so sánh với 1 Việt Nam đồng. Nếu quy đổi theo tỷ giá, 1 bảng Anh tương đương với khoảng 33.000 đồng Việt Nam.
Tiếp theo trong danh sách này là đồng rupiah của Indonesia, cần 15.300 rupiah để đổi lấy 1 bảng Anh.
Đứng ở vị trí thứ 3 là đồng peso của Columbia, 1 bảng Anh có giá trị tương ứng với khoảng 2.880 peso.
Đồng shilling của Tanzania có giá trị hơn một chút so với tiền của Columbia. Mỗi bảng Anh có giá 2.500 shilling.
Đồng won của Hàn Quốc đứng ở vị trí thứ 5, cần 1.730 won để đổi được 1 bảng Anh.
Mỗi bảng Anh có giá 760 peso Chile.
Kế tiếp là tiền của Hungary, tiền forint của quốc gia này được đổi với tỷ giá 350 đồng cho một bảng.
Một bảng Anh tương đương với 152 Rupee của Pakistan.
Bạn cần 135 shilling Kenya để đổi 1 bảng Anh.
Đứng vị trí thứ 10 là đồng yen của Nhật Bản, để đổi được 1 bảng Anh cần 126 yen.
vnn
_____******____
HN: Bệnh viện Phú Xuyên đỡ đẻ, trẻ bị găy tay?
Ngay ngày đầu tiên đón bé Phạm Quang Hải (Phú Xuyên, Hà Nội ) từ bệnh viện về nhà gia đ́nh chị Hương bất ngờ phát hiện cánh tay phải găy, sưng tấy.
Ngày 21/7 chị Lư Thị Diễm Hương (Phú Xuyên, HN) sinh con trai Phạm Quang Hải tại vào bệnh viện đa khoa Phú Xuyên. Sau 2 ngày, mẹ con chị Hương xuất viện trở về nhà.
Bà Đỗ Thị Hiền (mẹ chồng chị Hương) phản ánh, ngay ngày đầu tiên đón về nhà gia đ́nh bất ngờ phát hiện cánh tay phải của cháu găy, sưng tấy. Ngay lập tức, gia đ́nh chuyển bé Hải lên Bệnh viện Nhi Trung ương bó bột.
Bà Hiền cho biết, gia đ́nh bà phản ánh lại sự việc với lănh đạo bệnh viện Đa khoa Phú Xuyên. Tuy nhiên toàn bộ y tá, bác sỹ tại ca trực đỡ đẻ cho chị Hương đă phủ nhận và đổ lỗi cho người nhà khi tắm không cẩn thận làm găy tay cháu.
Theo thông tin từ ông Hoàng Văn Thành – GĐ bệnh viện đa khoa Phú Xuyên, trường hợp của cháu Phạm Quang Hải bị găy cánh tay phải vẫn chưa xác định được nguyên nhân. Bệnh viện Phú Xuyên hướng dẫn cho người nhà gia đ́nh cháu chuyển viện lên tuyến trên để bó bột.
Chiều nay (15/ 8), Ban GĐ bệnh viện Phú Xuyên sẽ có buổi làm việc với Sở Y yế Hà Nội và phóng viên xung quanh sự việc này. Chúng tôi sẽ tiếp tục phản ánh thông tin đến bạn đọc.
Trong thời gian qua, trên địa bàn Hà Nội liên tiếp xảy ra hàng loạt vụ việc nghiêm trọng trong lĩnh vực y tế.
Gần đây nhất là sự việc “nhân bản” kết quả xét nghiệm máu tại Bệnh viện đa khoa Hoài Đức đang gây chấn động dư luận. Cơ quan công an đă vào cuộc điều tra sự việc. Giám đốc, một Phó giám đốc và 5 nhân viên của bệnh viện đă bị tạm đ́nh chỉ công tác phục vụ điều tra.
Trước đó, tháng 5/2013, y sỹ của Trung tâm Y tế Dự pḥng HN ăn bớt vắc xin khi tiêm chủng cho trẻ. Nữ y sỹ này đă phải ra khỏi ngành Y tế.
vnn
|
|
|
|
binhminhtoi
member
REF: 661776
08/19/2013
|
Chào 2T8 cùng cả nhà.
2T8 cho tui gởi vào đây một đoạn lấy về từ tuổi trẻ online số ra ngày 23/8/2012 (http://tuoitre.vn/Chinh-tri-Xa-hoi/508023/Phai-biet-ho-then-voi-tien-nhan-.htm}. Nhà 2T8 nhiều quá ko biết lựa căn nào để quăng vô nên quăng tạm nơi đây...xin thông 2T8 thông cảm cho...hihihi
"Với những giá trị lịch sử to lớn và những bài học thực tiễn phong phú, suốt 67 năm qua kể từ ngày thành lập nước, Đảng Cộng sản Việt Nam đă đưa dân tộc và nhân dân Việt Nam đi từ thắng lợi này đến thắng lợi khác, từ thắng lợi “lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu” ở Điện Biên Phủ, đến thắng lợi vĩ đại mùa xuân năm 1975, thống nhất đất nước, thu non sông về một mối; đến những thắng lợi to lớn, có ư nghĩa lịch sử của công cuộc Đổi mới, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc Việt Nam XHCN...
Đến bất cứ nơi đâu trên đất nước Việt Nam hôm nay, ta cũng bắt gặp những đổi thay theo hướng tiến bộ, khắp nơi đều là những công trường xây dựng, diện mạo thành thị, nông thôn bao trùm một sức sống mới... Những vật dụng quen thuộc xưa kia trong đời sống lam lũ của người dân như cái khố rách, cái cối xay, đôi guốc mộc hay là chiếc xe đạp Thống Nhất mới chỉ vài chục năm trước c̣n là một phương tiện “sang trọng” thời bao cấp... th́ nay chỉ c̣n là kư ức hay vật trưng bày trong các viện bảo tàng.
Sau hàng ngàn năm lịch sử, đất nước đă bao giờ đẹp như hôm nay?
Nhưng phải chăng không c̣n điều ǵ bất cập, không có vấn nạn ǵ mà mỗi khi nghĩ đến ta thấy nhức nhối trong ḷng?"
Đọc đoạn này tui mới biết nước Việt Nam ḿnh mới thành lập được có 67 năm tính tới ngày tờ báo tuổi trẻ online nầy đưa tin (23/8/2012). Các bạn nghĩ sao về bài báo này đang lại nguyên văn của chủ tịch nước của chung ta (our president).
Xin các bạn vui ḷng cho ư kiến.
Cảm ơn chủ nhà và cả nhà.
|
|
|
|
hatlinh
member
REF: 661812
08/20/2013
|
Chào anh BMTơi!
Anh cứ tự nhiên thích căn nào th́ mở cửa căn đó,
ch́a khóa th́ anh đă có rồi, muốn ngủ lại luôn cũng ok, hihic.
Sao không ai vui ḷng cho anh ư kiến những ǵ anh thắc mắc kià...?
TT8 th́ m..u...huyền mù.
_Mời cả nhà đọc tiếp bản tin sau đây...
_____****______
Trọng-Sang, Dũng: Đấu Đá Chết Sống
Tin Thông tấn xã VNCS ngày 08/08/2013, Tổng bí thư Nguyễn Phú Trọng, Trưởng ban Chỉ đạo Trung ương về phòng chống tham nhũng ngày 06/08 đã ký quyết định thành lập một hơi 7 đoàn kiểm tra các vụ tham nhũng nghiêm trọng, thời hạn hoạt động khẩn cấp chỉ một tháng rưỡi thôi, từ ngày 15/08 đến ngày 30/09/2013. Hầu hết những giới chức chỉ định nắm cán 7 đoàn này thuộc phe thân tín của Tổng Trọng cầm cán, chớ không phải của nhà nước tức chánh phủ do Thủ Tướng Dũng cầm đầu. Như ông Ngô Văn Dụ, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương, Uỷ viên Bộ chánh trị và ông Trần Đại Quang cũng Uỷ viên Bộ chánh trị. Ô. Dụ sẽ thanh tra cơ quan Thanh Tra của chánh phủ Thủ Tướng Dũng và Thành phố Saigon, thủ đô kinh tế của VNCS và là căn cứ địa của người CS gốc Miền Nam chủ trương đổi mới kinh tế. Còn Ô Quang phụ trách thanh tra TP Hà nội và Hải Phòng, một nơi toạ lạc phủ thủ tướng, tư dinh của Ô. Dũng, một nơi là đơn vị bầu cử của TT Dũng. Số tỉnh bị các đoàn thanh tra 'làm việc', Miền Nam là căn cứ địa của cán bộ đảng viên CS gốc Miền Nam, bị 6 tỉnh thành Cần Thơ, Đồng Nai, Đắc Lắc, Bình Thuận, Cà Mau, An Giang, ba lần nhiều hơn miền Bắc chỉ bị có 2 tỉnh Hải Dương, Hưng Yên.
Ông Nguyễn Bá Thanh, Trưởng ban Nội chính Trung ương đồng thời là Phó trưởng ban thường trực Ban Chỉ đạo Trung ương về phòng chống tham nhũng là người bị TT Dũng cho thanh tra chánh phủ của Ông Dũng phanh phui nhiều vụ tham nhũng khi làm Bí Thư, Chủ Tich Uỷ ban và chủ Tịch Hội Đồng tỉnh Đà nẵng. Trong đợt Tổng Trọng mở chiến dịch càn quét, bố ráp phe TT Dũng này, Ô Thanh dược Tổng Trọng dành vai trò hết sức quan trọng: làm trưởng đoàn số 3, sẽ kiểm tra Bộ Công an, Viện Kiểm sát Nhân dân Tối cao và Tòa án Nhân dân Tối cao. Ngoài ra Ô. Thanh còn 'chủ trì', phối hợp với các cơ quan liên quan và tổng hợp kết quả kiểm tra để báo cáo Bộ Chính trị trước ngày 30/11/2013.
Cuộc tổng công kích, tổng tấn công bằng hình thức thanh tra, chống tham nhũng này hoàn toàn do đảng quyền thực hiện, điều tra, xử trí, xử lý số phận của các bộ và uỷ ban tỉnh, thành, là guồng máy công quyền của nhà nước mà TT Dũng là người đứng đầu chánh phủ. TT Dũng coi như bị tổng thanh tra toàn diện.
Đảng quyền làm việc này sau khi Tổng Trọng gỡ khỏi tay TT Dũng, Ban Chỉ đạo về phòng chống tham nhũng trước đây thuộc Chính phủ,trong Hội nghị Trung ương 6, cụ thể là từ ngày 01/02/2013, ban này trực thuộc Bộ Chính trị, do Tổng bí thư làm trưởng ban.
Cái gì đến phải đến thôi. Phe Trọng-Sang đang chuẩn bị quân sĩ tổng công kích phe Ba Dũng, giải quyết mâu thuẩn nội bộ Đảng, xung đột giữa đảng quyền do Trọng nắm và quyền nhà nước do Ba Dũng nắm theo qui luật ai thắng ai, một mất một còn - chớ không thoả hiệp là một danh từ chánh trị mà CS gọi là chánh trị tư sản, không có trong chữ nghĩa của CS.
Tổng Trọng chọn kỹ thời cơ. Tổng Bí Thư Trọng công du Thái Lan tạo uy thế cá nhân và đảng quyền trong "quần chúng nhân dân" VN.
Chủ Tịch Sang, một người Nam ra Bắc trước Ba Dũng,' thèm chức thủ tướng ngon ăn muốn chết' mà bị hai người Nam hết Phan văn Khải tới Nguyễn tấn Dũng 'phỏng tay trên' cả chục năm, nên 'bẻ chỉa' theo phe CS Bắc Việt của Trọng, được vớt vát cử làm Chủ Tịch Nước hữu danh vô thực. Nên Tư Sang 'nham hiểm' theo chữ dùng của bloggeur VN, 'ăn cộng ký', 'móc ngoặc' với phe Trọng hạ độc thủ Ba Dũng, bằng hai cuộc tấn công, trong đại hội trung ương đảng định kỷ luật TT Dũng và trò bỏ phiếu tín nhiệm ở Quốc Hội đảng cử dân bầu. Cả hai trận Trọng-Samg đều không làm Ba Dũng 'rụng một sợi lông chưn nào'.
Tư Sang ngang, Tư Sang mưu mẹo chịu đấm ăn xôi, tránh cho Tổng Trọng mang tiếng bán nước, lãnh sứ mạng được Trọng giao, đi sang Tàu triều kiến Tập cận Bình, ký cả chục thoả hiệp trong đó có xác quyết giải quyết vấn đề biển đảo VN trên nguyên tắc song phương với TC. Đó là nguyên tắc trước sau như một TC chủ trương, và là nguyên tắc kẻ mạnh nhứt định thắng, kẻ yếu nhứt định thua như bài thơ ngụ ngôn của La Fontaine viết về Còn Sói và Con Trừu mà câu đầu nhập nhập là: La raison du plus fort est toujours la meilleure ( lý của kẻ mạnh bao giờ cũng thắng và kết cục là con trừu ngây thơ làm mồi cho con sói mạnh bạo).
Tư Sang lại được TT Mỹ Obama mời, theo tập tục ngoại giao quốc tế là người đại diện ngoại giao của một nước. Chuyến công du này của Sang về nội dung chẳng ra ngô ra khoai gì nhưng cũng là một lợi thế cho Sang so với TT Dũng.
Chủ Tịch Sang cầm theo một bản sao lá thư của Ô Hồ gởi TT Mỹ để 'nâng bi' TT Obama. TT Obama là một nhà hùng biện, chuyên chơi chữ, dụng danh đạt quả, hứa sẽ phát triễn hợp tác toàn diện với VNCS. Nghe hợp toàn diện, mọi mặt thì khoái lổ tai nhưng theo qui trình và tập tục ngoại giao hợp tác toàn diện không có cơ chế sẵn sàng để thực hiện, giá trị của nó thua xa đối tác chiến lược. Tuy vậy Tu Sang vẫn 'hồ hởi, phấn khỏi" khi về nước, cùng Tổng Trọng 'thừa thắng xông lên, tổng công kích' Ba Dũng, tái tục cuộc đấu đá gây cấn, sanh tử hơn hai kỳ trước Trọng-Sang coi như thất bại.
Kỳ này Sang và Trọng dùng độc quyền của Đảng CS, dùng độc chiêu trị tham nhũng sau khi đã giành được chức Uỷ Ban Bài Trừ Tham Nhũng từ lâu do Ba Dũng nắm.
Cho đến bây giờ chưa thấy TT Dũng động tịnh gì: một sư im lặng của con mắt bảo, của cơn sóng ngầm. Về chánh trị ngoại giao Ba Dũng gần đây có suy yếu. Ba Dũng đang loay hoay với Nghị Định 72 bị giới bloggers trong nước và quốc tế qua sức kêu ca. Nhưng Ba Dũng cũng được các cơ chế kinh tế tài chánh quốc tế mới đánh giá là nền kinh tế VNCS đã phục hồi, theo báo Mỹ Wall Street Journal dẫn dụ nhưng con số của Ngân Hàng Thế Giới và Qũy Tiền Tệ Quốc tế.
Không ai nghĩ một người thực tế đang mạnh nhứt nước, một thủ tướng từng nắm chặt những và danh nhiều đặc quyển đặc lợi cho những đảng viên trung ương uỷ viên, trung cao đang kiêm nhiệm các chức vụ nhà nước, lại co tay ngồi chờ chết trong chiến dịch tổng tấn công, tổng công kích này của phe Trong-Sang, như con "Hổ Nhớ Rừng" trong bài thơ của Thế Lữ. Hay một cuộc đấu đá sống chết đang bày binh bố trận trong thâm cung bí sử của Đảng Nhà Nước CSVN. (Vi Anh).
|
|
|
|
traithom
member
REF: 662100
08/26/2013
|
*******
Nói về đỉa:
chiếc xe máy cày kéo theo sau chiếc 'rờ mọt' chở dăm bảy cô gái và hai chàng thanh niên ra đồng mót lúa tại quận Tánh Linh, khi xe ḅ qua cánh đồng, nơi có một cái ao nhỏ, trong ao, có một cụ già đang thả luới bất cá đồng .
Khi xe tới gần bờ ao, mới đầu th́ ông cụ đứng ở mực nước tới rốn, khi nh́n thấy th́ các cô ṭ ṃ, tập trung hết những cặp mắt về ông cụ, khi ông kéo lưới và từ từ lên bờ th́ đột nhiên cô nào cũng che mắt và nói :
" Eo ơi!, kỳ wúa, ổng hổng mặc ǵ hết ḱa ..."
cái kiểu dùng hai bàn tay che mặt, nhưng cặp mắt có thể nh́n qua kẻ bàn tay, nên có những tiếng cừơi khúc khích của các cô, có cô đùa:
"Eo ơi! nh́n coi, có con đỉa đeo lũng lẳng dưới háng ôngḱa bay ơi ..."
Cô khác phụ họa:
"Tao nghĩ nó là con đỉa trâu quá,"
cả bọn cười khoái chí, co nọ phụ họa:
"Phải là đỉa trâu rồi...v́ nó bự cở quả chuối ngự..."
Cả bọn lại phá lên cười...
Hai chàng trai có mặt thật là quê, không biết gở gạc sao, một chàng trai nọ mới nói:
"Lần đầu tiên các cô được hân hạnh thấy một ông Adam đang bắt cá ..."
Chàng kia nói:
"Chắc bà Eva đang trôn đâu đây ..."
Cả bọn phá lên cười thật vui ...Một ngày thật ấn tượng cho các cô ...
Bây giờ nói tới "Bộ trưởng đỉa ..." th́ chắc bà bộ "Tiến" trưởng này phải thuộc loại "Đỉa Trâu" mới phải
***
Chahchchch he6t da1nh dau duoc rui ...
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đă đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ư kiến |
|
|
|
|
|
